دکوراسیون 2016 

دکوراسیون 2016 

دکوراسیون 2016  دکوراسیون 2016  رنگ شاد با تم خنثی احتمالاً به نظر غیر معمول برسد لیکن گفتنی هست که این سبک جزو منعطف ترین ترکیب

مشاهده مطلب
درمان گرفتگی عضلات پا

درمان گرفتگی عضلات پا

درمان گرفتگی عضلات پا لحظه مطالعه: 2 دقیقه تاریخ انتشار 1400-05-30 در توسعه بهداشت در جامعه سهیم شوید زیادتر گرفتگی‌ها در عرض تعدادی دقیقه خودبه‌خویش

مشاهده مطلب
آیا کرونا مهار می‌شود؟

آیا کرونا مهار می‌شود؟

آیا کرونا مهار می‌گردد؟ وقت مطالعه: 2 دقیقه تاریخ انتشار 1399-08-04 در گستردگی بهداشت در جامعه سهیم بمانید ویروس کرونا تاکنون میلیون‌ها شخص را آلوده

مشاهده مطلب

آموزش مربا با تفاله هویج؛ طرز تهیه مربا هویج مجلسی خاص

با کمی خلاقیت می توان از تفاله هویج مربایی خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرد که یک صبحانه و دسر خانگی و سالم را برای شما فراهم می کند.

فهرست مطالب

مربا با تفاله هویج
با کمی خلاقیت می توان از تفاله هویج مربایی خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرد که یک صبحانه و دسر خانگی و سالم را برای شما فراهم می کند.

طرز تهیه مربا تفاله هویج خانگی

مربای هویج از جمله مرباهایی است که هر 4 فصل سال میتوان آن را تهیه کرد و طرز تهیه آن مانند دیگر مرباها خیلی ساده است. شما برای تهیه “مربا با تفاله هویج” فقط به مقداری هویج، شکر، آب و دستور تهیه کاملی مثل رسپی این بخش از آموزش آشپزینمناک نیاز دارید تا یک مربای خوشمزه تهیه کنید.

مواد لازم مربا با تفاله هویج

مواد لازم مقدار لازم
هویج  یک کیلو سیصد گرم
آب  5 پیمانه
شکر  6 پیمانه معادل 800 گرم
دانه هل 6 تا 7 عدد
خلال پسته و بادام 2 قاشق غذاخوری پر
لیموی تازه یک عدد
زعفران دم کرده به مقدار کافی

مربا با تفاله هویج

طرز تهیه مربا هویج خوشمزه مجلسی با تفاله هویج

  1. هویج را پوست بکنید و سر و ته آن را ببرید و با رنده ریز رنده کنید.
  2. هل را پوست بکنید و دانه های سیاه آن را جدا کنید.
  3. ابتدا داخل قابلمه ای شکر و هویج را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و شهد مربا بجوشد.
  4. در این حین دانه های هل را هم اضافه کنید تا عطرش به مشام برسد.
  5. وقتی شهد به جوش آمد هویج رنده شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکنواخت شوند.
  6. حرارت را کم کنید و بگذارید تا هویج به مدت یک ساعت بپزد.در نیمه های پخت به آن زعفران دم کرده را اضافه کنید تا هم طعم و هم رنگ مربا بهتر شود.
  7. آب لیموی تازه را بگیرید و در 15 دقیقه آخر به همراه خلال پسته به مربای هویج اضافه کنید و بعد از قوام آمدن مربا، حرارت را خاموش کنید.
  8. اجازه دهید تا مربا کاملا سرد شود و بعد داخل شیشه های مورد نظرتان بریزید.و در یخچال نگهداری کنید.

پخت مربا هویج

نکات پخت مربا تفاله هویج

  1. بعد از سرد شدن مربا در صورت تمایل میتوانید دانه های هل را از مربا جدا کنید.
  2. اگر هویج شیرین نبود و در مرحله پخت متوجه شدید مربا کم شیرین شده میتوانید 100 تا 200 گرم شکر را به مربای در حال پخت اضافه کنید.
  3. هویج را میتوانید با رنده درشت و یا خلالی هم خرد کنید.
  4. برای هم زدن مربا از قاشق های چوبی و یا پلاستیکی استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد مربا هویج

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

آموزش مربا با تفاله هویج؛ طرز تهیه مربا هویج مجلسی خاص

54

 

منبع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *