رژیم لاغری تنها با خوردن صبحانه
تحقیقات نشان می دهند یک صبحانه مطلوب و سالم نقش خیلی مهمی در کاهش وزن و در کنار این جلوگیری از بیماری های مزمن از حرف بیماری های قلبی- عروقی و دیابت نوع دو ایفا می کند.
به اعلام آلامتو به قول سیمرغ؛ اکثراً اشخاص فرض می کنند حذف وعده های غذایی از حرف صبحانه به تناسب اندام هم یاری می کند، در صورتی که تحقیقات نشان می دهند کسانی که صبحانه می خورند لاغرتر از افرادی می باشند که این وعده غذایی قابل توجه و حیاتی را حذف می کنند.
در بعضی مطالعات معین شده هست حذف صبحانه احتمال افزوده وزن و چاقی را ۴ مقابل فزونی می دهد.
به عقیده متخصصان خوردن یک صبحانه همه ی و پر کربوهیدرات و پروتئین و رعایت یک رژیم غذایی متناسب در برقرار ساعات روز، باعث کم شدن وزن و حفظ آن می‌گردد. مصرف صبحانه باعث کنترل اشتها شده و علاقه ی به مصرف شیرینی جات را کم شدن می دهد.
برای لاغری، صبحانه چه بخوریم؟
حبوبات، نان و غلات سبوس دار، شیر، ماست، تخم مرغ و میوه های جدید یا خشک گزینه های خیلی مناسبی برای صبحانه به محسوب می روند. متخصصان بر این باورند که حذف و یا کم شدن شدید کربوهیدرات ها در رژیم غذایی چاره نیکی برای کم شدن وزن نیست. چون این شرایط باعث کم شدن متابولیسم بدن و فزونی ولع برای خوردن شیرینی جات می گردد.
برای وارسی تالیف صبحانه بر وزن بدن، محققان دانشگاه ویرجینیا ۹۴ زن چاق کم تحرک را گزینش نمودند. رژیم غذایی و خصوصاً وعده صبحانه این اشخاص در یک دوره وقتی معین مورد وارسی قرار گرفت.
نتایج نشان داد کسانی که صبحانه همه ی می خوردند بیشتر از ۲۱ درصد از وزن خویش را از دست دادند، لیکن تعدادی که صبحانه را حذف می کردند و یا صبحانه نامناسبی می خوردند، فقط ۵٫۴ درصد کم شدن وزن داشتند. در کنار این معین شد که مجموعه نخست در طول روز کمتر حس گرسنگی می کردند و میل کمتری به خوردن کربوهیدرات ها (نان، برنج، سیب زمینی و شیرینی جات) داشتند.