راهنمای خرید پودر پروتئین مناسب

در موقع خریداری مکمل پروتئین به چه مواردی دقت میکنید؟ در صورتی که در خصوص خریداری پودر پروتئین مطلوب داده ها کافی ندارید پیشنهاد میکنیم از خریداری پودرهای زیر اجتناب نمایید.

به اعلام آلامتو و به قول روزنامه تناسب اندام؛ خب شما یک شیک پروتئین به رژیم تان افزوده نموده اید، همچون سوخت پس از تمرین یا یک وعده سرپایی برای وقتهایی که عجله دارید. ایده نیکی هست، درست هست؟ احتمالاً کل شی به نوع پودری که گزینش می نمایید، بستگی دارد. یک پودر پروتئین درست می تواند به معنی فرق بین یک نوشیدنی سالم یا یک شیک تجملی با شمار بسیاری افزودنی های ترسناک باشد.

مگان ویر، RDN، صاحب Nutrition Awareness در اورلاندو می گوید: ملت پودرهای پروتئین را گزینش می کنند، نظیر می خواهند شی سالم و مفیدی وارد بدنشان کنند. سپس شما می بایست از پودرهایی که مواد تشکیل دهنده ناسالم به این مخلوط افزوده می کنند، اجتناب نمایید. گذشته از خریداری، از ۶ نوع پودر پروتئینی که می بایست از آنان اجتناب نمایید، بعلاوه مواردی برای گزینش پودر درست برای خودتان آگاه شوید.

مطلب مرتبط: مناسب ترین پودر پروتئین

پودر پروتئین هایی که شیرین کننده های مصنوعی دارند

شما پودرهای پروتئین خیلی را می بینید که طعم شان را با شیرین کننده های مصنوعی سان سوکرالوز مخفی می کنند. لیکن قندهای مصنوعی، یک علامت خطر می باشند. ویر معرفی می دهد «آنان بدن شما را برای شکست حاضر می کنند. شما طعم شیرین را احساس می نمایید که موجب می گردد بدنتان انتظار داشته باشد که به زودی کالریها یا کربوهیدراتها را دریافت خواهد کرد. هنگامیکه این اتفاق رخ نمی دهد، شما آغاز به هوس کردن چیزهای شیرین زیادتر می نمایید. سپس در حالیکه شاید قصد نیکی از نوشین یک شیک پروتئین داشته شوید، لیکن حوالی زمان شاید تعجب نمایید که چرا تعدادی عدد کوکی در دست تان دارید.»

در صورتی که یک پودر پروتئین شیرین شده می خواهید، ویر توصیه می کند بدنبال پودر پروتئینی شوید که پر عصاره استویا (یک شیرین کننده گیاهی با کالری صفر) هست.

آنهایی که پر کاراگینان می باشند

کاراگینان که از جلبک دریایی مشتق می گردد، بی ضرر بنظر می رسد لیکن هیچ دلیلی وجود ندارد که می بایست در پودر پروتئین شما باشد. ویر می گوید «آن تنها یک فیلر ارزان هست. وجود این ماده را یک اخطار در نظر بگیرید که نشان می دهد خدمت مذکور، مرغوبیت بالایی ندارد و بسراغ پودر بعدی بروید.

در صورتی که به ادامه ی یک پودر گیاهی هستید (پودر وی از حیوانات به دست می آید)، گزینه های بسیاری دارید که باید از بین آنان گزینش نمایید: از نارگیل گرفته تا برنج، نخود، کنف و سویا.

آنهایی که پر مواد جامد شربت ذرت می باشند

نامهای خیلی مختلفی برای قند وجود دارد و این، یکی از آنهاست. سخت آن هست که این نامهای آب زیرکاه، در هنگامیکه لیست مواد تشکیل دهنده رامی خوانید، موجب نوعی کژ انگاری می شوند نظیر اسمی از شکر برده نمی گردد، چندان نامناسب بنظر نمی رسد. ویر علت نشان می کند که ضمناً پودرهای پروتئینی را دیده که پر فروکتوز می باشند، که خریداران ذهن می کنند خوب تر از شکر هست نظیر از میوه هست. لیکن اصلاً یک میوه نیست. شما در وضعیت ایده آل به پودر پروتئینی احتیاج دارید که پر هیچ قند اضافه ای نباشد.

آنهایی که پر طعم دهنده های مصنوعی می باشند

مسئله در اینجا این هست که “طعم دهنده مصنوعی” می تواند به معنای هر موردی باشد. Center for Science in the Public Interest خاطرنشان می کند، شرکتها ماهیت طعم دهنده های مصنوعی (و طبیعی) را سان یک راز حفظ می کنند و مجبور نیستند آنان را روی برچسب مواد غذایی، لیست کنند. در کنار این آنان در مواد غذایی بدرد نخور بکار می روند، سپس طعم دهنده های مصنوعی می توانند لوگو آن باشند که پودر پروتئین شما زیادتر مثل یک میلک شیک هست تا پودر پروتئین.

آنهایی که پر شمار بسیاری افزودنی های غیر قابل تلفظ می باشند

شما می بایست قادر شوید از اول تا انتهای لیست مواد تشکیل دهنده را بخوانید و بدانید هر کدام چه می باشند. ویر می گوید «در صورتی که از خودتان بپرسید این چیست؟» نباید آن را بخورید.

یک مساله: بعضی پودرها پر ویتامین ها و مواد معدنی می باشند، سپس در صورتی که چیزهایی سان «توکوفرول های مختلط» که تنها ویتامین E هست را نظاره کردید، شوکه نشوید. رمزگشایی از آن تنها به کمی کاوش در اینترنت احتیاج دارد.

آنهایی که پروتئین کافی ندارند

ویر توصیه می کند هنگامیکه یک شیک پروتئین پس از تمرین می نوشید، به پودری احتیاج دارید که ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین فراهم خواهد کرد (نظیر عضلات شما قادر نخواهند بود زیادتر از این میزان را جذب کنند). پودرهای پروتئین گیاهی، اکثراً پروتئین کافی ندارند (۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین دارند) در صورتی که چنین هست، ایرادی نیست، آن را با شیر سویا، شیر معمولی یا یک کره آجیلی مخلوط نمایید تا پروتئین مورد نیازتان را دریافت کنید.