6 شام رژیمی پرپروتئین و سبک برای شب‌های تنهایی!
طرز تهیه 6 شام رژیمی پرپروتئین
درادامه 6 شام رژیمی پرپروتئین را معرفی می‌کنیم که هم به شمایی که رژیم چاقی یا لاغری دارید کمک می‌کند و هم اگر ورزش می‌کنید می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.
ماهی قزل آلا با سبزیجات برشته
درست کردن ماهی حتی برای آن‌هایی که در آشپزی حرفه‌ای نیستند هم راحت و بی‌دردسر است. به علاوه بعد از داشتن یک روز سخت و پرانرژی، خوردن ماهی می‌تواند انرژی از دست رفته شما را بازگرداند و حالتان را سر کیف بیاورد.
کافی است از چند ساعت قبل، ماهی قزل آلا را با ادویه طعم‌دار کنید و به همراه سبزیجات مورد علاقه‌تان در سینی یا ماهیتابه قرار دهید، کمی روغن رویش بریزید و داخل فر بگذارید. سپس آن را بیرون بیاورید، چند قطره لیمو را روی ماهی و سبزیجات بچکانید و نوش جان کنید.
تاکو گیاهی آووکادو و عدس
رژیم گیاهخواری دارید و می‌خواهید پروتئین کافی به بدنتان برسانید؟ خوشمزه‌ترین ترکیب برای شما تاکوهای گیاهی است. تاکوی آووکادو و عدس در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. کافیست عدس‌ها را بپزید، با آووکادو ترکیب کنید و سپس آن را روی نان بگذارید و میل کنید.
برخلاف بسیاری از وعده‌های غذایی گیاهی، این وعده غذایی به لطف ترکیبی از ۲۰ گرم پروتئین و ۱۴ گرم فیبر، سیرکننده و کاهش‌دهنده اشتهای شما خواهد بود. به‌علاوه تاکوی عدس و آووکادو سطح قند خون شما را ثابت نگه می‌دارد و به از بین بردن هوس‌های بعد از غذا کمک می‌کند.
شام رژیمی پرپروتئین با برگر مرغ با زغال اخته
درست کردن مرغ برگر خوش طعم با زغال اخته وحشی تنها چند دقیقه طول می‌کشد، اما درنهایت به شما غذایی می‌دهد که سرشار از پروتئین بوده و برای اندازه دور کمر شما سالم و عالی است!
اگرچه این غذا کالری کمی دارد، اما سرشار از پروتئین (۲۷ گرم در هر برگر) است تا شما را سیر و راضی نگه دارد. برای تهیه این غذا کافیست مرغ را بپزید، آن را کاملا ریز و له کنید (برای این کار می‌توانید مرغ را چرخ یا ریش ریش کنید) سپس آن را با ادویه‌های طعم‌دهنده مزه‌دار کنید و ورز دهید و مثل کتلت سرخ کنید.
برای سس هم زغال اخته یا رب زغال اخته یا آب زغال اخته در یک شیرجوش بریزید تا خوب بجوشد. برای خوش‌عطر شدن سس هم می‌توانید مقداری آویشن به آن اضافه کنید و اگر طعم ملس دوست‌دارید به آن شکر قهوه‌ای بزنید. بعد از ۱۵ دقیقه سس شما به غلظت لازم می‌رسد و می‌توانید با برگر نوش جان کنید.
خوراک لوبیا و مرغ
خوراک لوبیا، محبوب همه دل‌هاست. ترکیب این خوراک با مرغ همان چیزی است که برای یک شام رژيمی پرپروتئین و سبک به دنبالش هستید. شما برای درست کردن این خوراکی خوشمزه باید پیاز را کمی تفت دهید و به مرغ اضافه کنید تا خوب بپزد.
لوبیا چیتی را از قبل آماده کنید یا از کنسروهای لوبیای آماده استفاده کنید. وقتی که مرغ و لوبیا کاملا پخت آن را با هم ترکیب کنید، مقداری رب و ادویه به غذا اضافه کنید و اگر هم دوست داشتید با سیب‌زمینی خردشده و گوجه گیلاسی میل کنید.
سالاد جوانه لوبیا
شمایی که می‌خواهید قبل خواب حسابی شکمتان را سبک نگه دارید، خوردن سالاد را به عنوان بهترین راه در نظر بگیرید. جوانه لوبیا، هویج، خیار و پیاز را با سس تازه تهیه شده که شامل ماست، سرکه یا آبلیمو، روغن کنجد یا زیتون، سیر و فلفل است را ترکیب و میل کنید. این سالاد را می‌توانید با سس‌های دیگری ازجمله سس بادام‌زمینی هم سرو کنید.
شام رژیمی پرپروتئین با نیمروی لوبیا
شما هم شب‌هایی را تجربه کرده‌اید که اصلا حال پخت و پز ندارید، اما گرسنگی امانتان را هم بریده است؟ از بهترین‌های شام رژیمی پرپروتئین و سبک به‌خصوص برای روزهایی که زمان یا حوصله غذا پختن ندارید، ترکیب بی‌نظیر تخم مرغ و لوبیاست.
بیشتر بخوانید:![سالاد مهمانی]()
کافیست لوبیای از قبل پخته شده را با دو عدد تخم مرغ بشکنید و روی تابه بگذارید یا می‌توانید تخم مرغ را جداگانه نیمرو کنید و همراه با یک کاسه لوبیای گرم میل کنید. این شام ساده و راحت هم پروتئین موردنیاز شما را تامین می‌کند و هم سیر سیر می‌شوید.
جمع بندی
پروتئین در رژیم غذایی شما از چندین جهت نقش کلیدی دارد. یکی از بهترین خواص رژیم‌های پروتئینی در این است که شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد و می‌تواند به شما کمک کند کمتر به سراغ میان‌وعده‌های ناسالم بروید و برای خوردن تنقلات بعد از غذا انتخاب‌های کمتری داشته باشید.
چه چیزی از این بهتر که هم غذای خوشمزه و سبک بخورید و هم لاغر کنید؟! eatingwell می‌گوید از مزایای شام رژیمی پرپروتئین و سبک می‌توان به خواب راحت و کاهش وزن اشاره کرد. در این مقاله شش نوع غذای خانگی و راحتی که کالری زیادی ندارند و سرشار از پروتئین هستند به شما معرفی شده است.
غذاهای پر از پروتئین معمولا با سبزیجات، حبوبات و گوشت مرغ و ماهی پخته می‌شوند و نیازی نیست برای طبخ آن‌ها ساعت‌های زیادی پشت گاز بایستید، اما درنهایت غذای خوش طعم و عطری خواهید داشت.
نکته 1: این مقاله برای آگاهی شما عزیزان تهیه شده است و لیمومی در قبال آن هیچ مسئولیتی ندارد.
نکته 2: اگر در حال اجرای رژیم لیمومی هستید، باید طبق برنامه‌تان عمل کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. متخصصان لیمومی تمام موادغذایی لازم را در برنامه غذایی‌تان لحاظ کرده‌اند.
منابع: