با 25 سوپر فودِ چربی سوز آشنا شوید!

سوپر فودها قهرمانان کم شدن وزن می باشند. خواص چربی سوزی آنان مخصوص و برای کم شدن وزن کوتاه و طولانی عالی هست. به علت خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی که دارند، می‌توانند 90 درصد از موارد سلامتی شما را رفع کنند. لیکن در اینجا ایرادی پر مصرف وجود دارد. این غذاها در فروش‌گاه‌ها برچسب سوپر فود ندارند. به قصد هم یاری به شما برای پیدا کردن قهرمان‌های کم شدن وزن، در باقی مطلب لیستی از 25 سوپر فود را برای شما حاضر کردیم که مبنای علمی دارند. این شما و این مشاوره عالی برای کم شدن وزن بدون اینکه در ضمن ذره‌ای حس گرسنگی نمایید. بیایید نگاهی به آنان بیندازیم!

1. چای سبز

چای سبز که فقط دارای 2 کالری به ازای هر فنجان هست، مناسب ترین نوشیدنی برای کم شدن وزن به حساب می‌آید. این ماده شامل اپی‌گالوکاتچین گالات (EGCG)، یک ماده مغذی گیاهی دارای خواص آنتی اکسیدانی هست. این ماده در مهار رادیکال‌های آزاد اکسیژن مضری هم یاری می‌کند که موجب فزونی وزن به علت التهاب در بدن می‌شوند. 2-4 فنجان (236 میلی‌لیتر) چای سبز در روز مصرف نمایید تا در سه هفته حاصل قابل نظاره آن را ببینید.

2. آواکادو

یک میوه واکادو متوسط شامل 322 کالری هست لیکن چربی سالم و مواد مغذی جانور در آواکادو آن را جایگزین به یکی از مناسب ترین غذاها برای کم شدن وزن می‌کند. محققان دریافتند که چربی اشباع نشده، فیبر خوراکی و بقیه مواد شیمیایی سودمند در آواکادو به کم شدن وزن هم یاری نموده و از شما در مساوی اختلالات متابولیکی محافظت می‌کنند.

3. بلوبری

بلوبری‌ها در اینستاگرام افزون دیده می‌شوند! آنان خوشمزه و سالم می باشند و می‌توانند رنگی زیبا به هر لیوان اسموتی یا کاسه سرلاک صبحانه شما بدهند! نصف فنجان از این میوه آبی تیره فقط شامل 42 کالری هست. آنان سرشار از ویتامین‌های A، C و K، کلسیم، منیزیم، فسفر و فیبرهای غذایی می باشند. بلوبری دل ضعفه شما را از بین می‌برد، در کنار این امکان دارد به کم شدن قند خون هم یاری نموده و از مقاومت به انسولین پیشگیری کند.

4. موز

آیا اندیشه می‌نمایید موز وزن شما را افزون می‌کند و به همین علت تا به اکنون از خوردن آن اجتناب می‌کردید؟ خب دانشمندان می‌گویند احتمالاً به همین علت هست که نمی‌توانید وزن خویش را کم نمایید! تعجب کردید؟ یک موز مشهور فقط دارای 121 کالری هست. این بازدهی هست که شما از دید انرژی و سیری دریافت می‌نمایید. فیبر، ویتامین و مواد معدنی جانور در موز هم به بهبود حساسیت به انسولین هم یاری نموده و در ثمر از شما در مساوی دیابت نوع 2 محافظت می‌کنند. با این اکنون، موز رسیده ارزش قند خون را هم فزونی می‌دهد. در شکل مستعد بودن برای ابتلا به دیابت یا ابتلا به دیابت خوب تر هست از موز سبز به جای موز رسیده بهره ببرید.

5. گوجی بری

گوجی بری قرمز رنگ کالری خیلی کمی دارد. آنتی اکسیدان‌های جانور در آنان به کم شدن استرس اکسیداتیو در بدن شما هم یاری می‌کنند. آنان در کنار این به کم شدن سایز دور کمر، بهبود مشخصات لیپیدها هم یاری نموده و در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کنند.

6. دانه‌ها | کتان، چیا، کدو تنبل و آفتابگردان

دانه‌های کتان، چیا، کدو تنبل و تخمه آفتابگردان سرشار از چربی‌های اشباع نشده می باشند. چربی‌های سالم جانور در این دانه‌ها به کم شدن التهاب در بدن هم یاری می‌کنند. این اتفاق از بدن در مساوی فزونی وزن ناشی از التهاب مراقبت می‌کند. آنان در کنار این شامل مقادیر اضافه فیبر خوراکی می باشند که لایه ژل همچون و چسبناک در معده ابداع می‌کنند. این لایه ژل همچون غذا را به دام انداخته و روند هضم و جذب را کند می‌کند و در ثمر حس سیری را فزونی پیدا می‌کند.

7. سبزیجات برگدار | کلم پیچ و اسنفناج

یک فنجان اسفناج شامل 7 کالری هست و یک فنجان کلم پیچ شامل 33 کالری هست. اسفناج به خنثی کردن رادیکال‌های مضر اکسیژن هم یاری می‌کند. این ماده غذایی در کنار این گویش ژن‌های درگیر در متابولیسم را فزونی داده و با ترشح هورمون‌های سیری مانع از خوردن غذای افزون می‌گردد. از طرف بقیه، مصرف کلم پیچ امکان دارد ارزش گلوکز خون را کم شدن دهد.

8. عدس

زرد، قرمز، سبز یا مشکی، عدس‌ها یکی از مناسب ترین منابع مواد غذایی از هنگام‌های خیلی قدیم هست. جدا از مقادیر پروتئین بالایی که دارند، آنان در کنار این شامل فیبر خوراکی، آهن، پتاسیم، فولات و منیزیم اضافه می باشند. نصف فنجان عدس آب پز شده فقط شامل 165 کالری هست! پروتئین و فیبر خوراکی برای هضم شدن نیاز به هنگام اضافه دارند. به همین علت هست که بعد از خوردن عدس به مدت اضافه حس سیری خواهید کرد.

9. فلفل قرمز

برای کم کردن وزن مقداری فلفل به غذای خویش افزوده نمایید. دانشمندان پی بردند که فلفل قرمز شامل کپسایسین به این معنا که ماده‌ای هست که همه خواص سلامتی را درون خویش جای می‌دهد. این ماده با کم شدن ارزش کلسترول نامناسب (LDL)، کم شدن التهاب، فزونی جنبش آنتی اکسیدان‌ها، پیشگیری از اختلالات متابولیکی و محافظت از قلب شما به کم شدن وزن بدن هم یاری می‌کند.

10. روغن‌ها | روغن زیتون و روغن آواکادو

روغن زیتون و روغن آواکادو برای پخت و پز عالی می باشند. این روغن‌ها منابعی سالم برای چربی‌های اشباع نشده، ویتامین E، آهن و کلسیم می باشند. مطالعات گوناگون در خصوص روغن زیتون نشان می‌دهد که این ماده به کم شدن وزن در بیماران چاق هم یاری می‌کند و می بایست اشخاص مشتاق به کم شدن وزن آن را استفاده کنند.

11. مغزها | بادام و پسته

بادام منبعی عالی از فیبر خوراکی، چربی‌های سالم، ویتامین و مواد معدنی هست. چهار بادام شامل 28 کالری هست. دانشمندان در کنار این پی بردند که بادام در مقایسه با رژیم‌ها کم کالری هم یاری زیادتری به کم شدن وزن می‌کند. پونزده پسته با پوست شامل 60 کالری هست. پسته بین وعده‌ای عالی برای کم شدن وزن هست. آنان سرشار از آنتی اکسیدان و خواص ضدالتهابی می باشند و به کم شدن ارزش سرم تری گلیسیرید، پیشگیری از بروز دیابت نوع 2، کم شدن فشار خون و کم کردن خطر ابتلا بیماری‌های قلبی و عروقی هم یاری می‌کنند.

12. ماست یونانی

ماست یونانی سرشار از پروتئین و پروبیوتیک هست. صد گرم ماست یونانی با تقریبً شامل 60 کالری هست. این ماست بین وعده‌ای عالی برای هم یاری به حس سیری زیادتر و هضم خوب تر غذا هست.

13. مرکبات | گریپ فروت، لیمو ترش و لیمو شیرین

مرکبات کالری کمی دارند و منابع خیلی نیکی برای ویتامین C می باشند. نصف یک گریب فروت با تقریبً شامل 50 کالری هست. افرادی که گریپ فروت مصرف می‌کنند چربی خون خوب تر و LDL (کلسترول نامناسب) پایین‌تری دارند، حساسیت آنان به انسولین بهبود یافته و کمتر به بیماری‌های قلبی و عروقی مبتلا می‌شوند. بقیه مرکبات همچون پرتقال، لیمو ترش، لیمو شیرین و کیوی منابع خیلی نیکی از ویتامین C می باشند که به فزونی حس سیری هم یاری می‌کنند.

14. ماهی‌های چرب | سالمون، ساردین و ماهی خال‌خالی

به قصد کم کردن وزن و محافظت از قلب خویش در معادل اقسام بیماری‌ها ماهی‌های چرب همچون سالمون، ساردین و ماهی خال‌خالی مصرف نمایید. این ماهی‌ها به شما در دوباره متعادل کردن نسبت امگا 3 و امگا 6 هم یاری می‌کنند. لیکن چطور؟ غذاهایی که ما اکثراً می‌خوریم امگا 6 اضافه دارند که موجب التهاب و استرس در بدن می‌شوند. این مسئله به نوبه خویش موجب تجمع سموم در بدن، فزونی وزن و بیماری‌های متابولیک می‌گردد. ماهی‌های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشند و دریافت امگا 3 زیادتر التهاب و ارزش استرس شما را کم شدن خواهد داد. این اتفاق باعث کم شدن وزن هم می‌گردد.

15. شیر پر چرب

یک فنجان شیر پر چرب شامل 146 کالری هست. مستندات عملی تازه به شما توصیه می‌کنند که شیر پر چرب می‌تواند در کم شدن وزن به شما هم یاری کند. دانشمندان دانشگاه کالیفورنیا، سانفرانسیسکو دریافتند احتمال کمتری دارد که مصرف کنندگان شیر پر چرب و لبنیات به چاقی مفرط مبتلا شوند. آنان این فرضیه را مطرح نموده‌اند که بوتریک اسید جانور در شیر به کم شدن التهاب و فزونی چربی مربوط به التهاب هم یاری می‌کند. شیر پر چرب در کنار این حساسیت به انسولین و متابولیسم را فزونی می‌دهد.

16. کینوآ

کینوآ یک شبه غلات هست که به شدت برای اشخاص مشتاق برای کم شدن وزن توصیه می‌گردد. نصف فنجان کینوآ فقط 114 کالری دارد و دست کم شما را به مدت دو ساعت سیر نگه می‌دارد. محققان در موسسه تحقیقات پزشکی و بهداشتی ایلاوارا دریافتند که کینوا شامل پروتئین، ساپونین و 20-هیدروکسی اکدیسون هست. این عناصر گیاهی به بهبود مشخصات چربی خون هم یاری نموده و از فزونی وزن پیشگیری می کنند.

17. بروکلی

در صورتی که فقط یک ماده غذایی وجود داشته باشد که بتواند از شما در معادل فزونی وزن، بیماری‌های قلبی، پیر شدن، سرطان و هر مریضی بعدی روی زمین محافظت کند، آن ماده غذایی شی ای نیست جز کلم بروکلی. سپس فرقی نمی‌کند که طعم آن را دوست داشته بمانید یا نه، می بایست آن را به رژیم غذایی خویش افزوده نموده و از اقسام مزایای آن استفاده‌مند شوید. بروکلی کالری خیلی کمی دارد (نصف فنجان بروکلی فقط 15 کالری دارد!) و سرشار از فیبر خوراکی هست که حس سیری را در شما فزونی می‌دهد. آنتی اکسیدان‌های جانور در آن به کم شدن سموم و ارزش التهاب در بدن هم یاری می‌کنند.

18. برنج قهوه‌ای

نصف فنجان برنج قهوه‌ای شامل 108 کالری هست. دانشمندان کره‌ای پی بردند که مصرف منظم برنج قهوه‌ای منتهی به کم شدن سایز دور کمر در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می‌گردد. در باقی مطلب به چرایی این اتفاق می‌پردازیم. پوسته جانور در برنج قهوه‌ای منبع نیکی از فیبر غذایی، ویتامین و مواد معدنی هست. با مصرف کنترل شده برنج قهوه‌ای به هم گام سبزیجات و پروتئین، شما می‌توانید مقادیر زیادتری مواد مغذی دریافت نمایید. این اتفاق به شما در پاکسازی روده مشهور هم یاری نموده و سامانه گوارشی شما را بهبود می‌بخشد. در ثمر، مقدار متابولیسم بدن شما فزونی یافته و شما بدون ذره‌ای حس گرسنگی وزن کم می‌نمایید.

19. تخم مرغ

تخم مرغ منبع غذایی عالی از پروتئین‌ها، ویتامین‌های محلول در چربی و محلول در آب (ویتامین‌های A ، B ، C ، D، E و K) و مواد معدنی همچون آهن و سلنیوم و آنتی اکسیدان‌ها هست. یک یا دو تخم مرغ کل با تقریبً شامل 78-156 کالری هست. خوردن تخم مرغ به منزله ی صبحانه به شما در طول روز انرژی داده، از مصرف هله و هوله به منزله ی بین وعده پیشگیری نموده و در کنار این عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد. ویتامین‌های جانور در تخم مرغ به بدن شما به قصد عملکرد خوب تر و مطلوب هم یاری می‌کنند.

20. دارچین

در صورتی که شما تمام کارها کافی را پایان می‌دهید لیکن تا به حال در از دست دادن آخرین چربی‌های بدن خویش پیروز نیستید، دارچین سیلان بهره ببرید. دانشمندان چینی و آمریکایی دریافتند که پروانتوسیانیدین جانور در دارچین نتیجه جلو روی گلوکز خون، چربی خون و ارزش انسولین دارد. محققان پی بردند که مصرف 500 میلی‌گرم عصاره مایع دارچین حساسیت به انسولین را فزونی داده و کلسترول LDL را هم به هم گام آنان کم شدن می‌دهد.

21. جو

از آنجایی که نصف فنجان جو شامل 109 کالری هست، سالم‌ترین صبحانه مصرفی متداول در کاملاً جهان به حساب می‌آید. جو سرشار از فیبر خوراکی و مواد مغذی مهم همچون فولات، کلسیوم، منیزیم، فسفور، پتاسیم، پروتئین و اسید چرب امگا 3 هست. این کربوهیدارت‌های پیچیده به آرامی در بدن شما هضم شده و در ثمر ارزش قند خون را ثابت نگه می‌دارد. دانشمندان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا دریافتند که جو دو سر دارای خواص ضد التهابی هست، حساسیت به انسولین را فزونی می‌دهد و هضم و دوره انتقال در روده مشهور را بهبود می‌بخشد. این اتفاق منتهی به کم شدن تجمع چربی و کنترل قند خون می‌شود. به قصد دریافت مزایای کل از جو برای کم شدن وزن، با اهمیت هست که از مصرف جو به تنهایی خودداری نمایید. آن را با پروتیئن و یا چربی سالم برای هم یاری به معمولی نگهداشتن ارزش قند خون بدن متعادل نمایید. مصرف پرتئین و چربی‌های سالم با جو می‌تواند به شما در ثابت نگهداشتن ارزش قند خون هم یاری کند. آنان جذب قند را در جریان خون کم شدن می‌دهند. قند خون با مدیریت ضعیف می‌تواند منتهی به فزونی وزن و ولع مصرف قند گردد.

22. سیب زمینی شیرین

یک سیب زمینی شیرین با اندازه متوسط شامل 112 کالری هست. سیب زمینی شیرین آب پز شده با پوست شامل GI کم (برجسته گلیسمی) هست و فیبر غذایی، ویتامین های A و C و مواد معدنی کلسیم و آهن دارد. دانشمندان چینی نتیجه سیب زمینی شیرین را بر روی موش‌های چاق ناشی از رژیم غذایی پر چرب مورد مطالعه قرار دارند. آنان نظاره کردند که سیب زمینی شیرین به کم شدن چاقی مفرط و خطر متابولیک و مشخصات چربی بدن هم یاری می‌کند.

23. دانه شنبلیله

دانه شنبلیله یکی از تاثیرگذارترین سوپر فودهای کم شدن وزن هست. آنان متابولیسم بدن شما را فزونی می‌دهند، از تجمع چربی پیشگیری می‌کنند، حساسیت انسولین را فزونی می‌دهند، جنبش آنتی اکسیدان‌ها را بهبود می‌بخشند و آنزیم‌های سنتز چربی را تنظیم می‌کنند و اینگونه موجب کم شدن وزن می‌شوند. دو قاشق چایخوری دانه شنبلیله را هر شب در یک لیوان آب خیسانده، آن را صاف نموده و صبح آن را روی شکم خالی بنوشید.

24. هندوانه

یک فنجان هندوانه آبدار شامل 47 کالری هست. هندوانه شامل آنتی اکسیدان بالقوه‌ای هست که آن را  لیکوپن می‌نامند. این میوه در کنار این منبعی عالی برای کربوهیدارت‌‌های پیچیده، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آب هست. مصرف یک فنجان هندوانه در وقت گرسنگی شما را حداقل به مدت یک ساعت سیر نگه داشته، بدن شما هیدراته نموده و التهابات درون بدن شما را کم شدن می‌دهد. در ثمر، شما در ضمن بدون اینکه بدانید آغاز به کم کردن وزن می‌نمایید.

25. اسپیرولینا

اسپیرولینا اول به منزله ی غذای سربازان در جنگ یا دانشمندان در فضا مورد استفاده قرار می‌گرفت. اسپیرولینا به علت مقایر بالا پروتئین خویش سریعاً در معامله تناسب اندام پرطرفدار شد. این ماده شامل باکتری مارپیچی شمایل برای سلامتی بشر خیلی سودمند هست. یک قاشق غذاخوری از اسپیرولینا پروتئین متراکم شده شامل 20 کالری و مملو از پروتئین، اسیدهای چرب، کلسیم، پلی ساکارید هست که ترمیم DNA، بتاکاروتن، ویتامین E، ویتامین‌های محلول در آب، آهن، منیزیم، پتاسیم و بقیه مواد معدنی کمیاب را فعال می‌کند.

• دانشمندان لهستانی دریافتند که سه ماه مصرف منظم اسپیرولینا به شما در بهبود برجسته توده بدنی یا BMI، فشار خون و سلول‌های اندوتلیال یا سلول‌های لایه درون رگی هم یاری می‌کند. بقیه به آسانی می‌توانید 25 سوپر فود کم شدن وزن را در سوپر مارکت‌ها معرفی نمایید. در کنار این شما می بایست این عادات سالم را همچون ورزش منظم، استراحت کردن، مدیتیشن کردن، خودداری از مصرف الکل و داشتن کمی هنگام برای خودتان جست و جو نمایید. این موارد را رعایت نموده و از درون و بیرون در مقایسه با بدن خویش حس مناسب ترین خواهید داشت.

مساله با اهمیت: در وقت مصرف کربوهیدرات (همچون سبزیجات نشاسته‌دار مانند سیب زمینی شیرین، میوه یا برنج قهوه‌ای)، ترکیب کردن آنان با پروتئین یا چربی‌های سالم می‌تواند به شما در ثابت کردن قند خون هم یاری کند چون آنان جذب شکر در جریان خویش شما را آهسته می‌کنند. شایدً مدیریت کردن قند خون به شما در مدیریت کردن اشتها، کم شدن میل افزون به شیرینی و در کنار این کم شدن وزن هم یاری می‌کند.

کلام پایان

سوپر فودها برای کم شدن وزن و سلامتی کلی بدن عالی می باشند. این عادات سالم را همچون ورزش منظم، استراحت کردن، مدیتیشن کردن، خودداری از مصرف الکل و داشتن کمی هنگام برای خودتان جست و جو نمایید. این موارد را رعایت نموده و از درون و بیرون در مقایسه با بدن خویش حس مناسب ترین خواهید داشت.

زیادتر بخوانید: ترفندهای زیرکانه برای کم شدن وزن در خانه