نکات مهم در مورد مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها

موارد برجسته حول مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها را مکرر به یاد داشته شوید. به عنوان مثالً چه هنگام ویتامین‌های محلول در آب را مصرف کنید یا مواردی حول ویتامین A و هنگام مصرف آن به شما هم یاری می‌کند بتوانید با برنامهٔ مناسب تری زندگی خویش را به پیش ببرید.

غذا را در برتری قرار دهید

با صدها مکمل در دسترس، باور اینکه کل مواد‌مغذی در دسترس در غذاها در یک کپسول جمع شده می باشد، سخت می باشد. به همین علت خوردن نوع های متفاوت غذاهای سالم مناسب ترین مسیر برای تأمین نیازهای سلامتی می باشد. لیکن در صورتی که کمبود ویتامین یا مادهٔ معدنی خاصی را دارید، یا می‌خواهید کل نیازهای روزمرهٔ خویش را با مولتی‌ویتامین‌ها تأمین نمایید، این موارد به شما هم یاری می‌کند تا زیادترین استفاده را از آن ببرید.

مصرف مولتی‌ویتامین خویش را هنگام‌بندی کنید

هر هنگام که بخواهید می‌توانید مولتی‌ویتامین را مصرف کنید. بدن شما بعضی از ویتامین‌های خویش را با غذا خوب تر جذب می‌کند، سپس امکان دارد بخواهید آن را به هم گام یک وعدهٔ غذایی یا بین‌وعده مصرف کنید. ایضاً می‌توانید از ناراحتی و درد معده که در تالیف مصرف مولتی‌ویتامین با معدهٔ خالی ابداع می‌گردد، پیشگیری کنید. صبحانه نمی‌خورید؟ مولتی‌ویتامین خویش را با ناهار و یا ولو شام بخورید.

چه هنگام ویتامین‌های محلول در آب را مصرف کنید

آب این ویتامین‌ها را حل می‌کند و بدن شما آنان را ذخیره نمی‌کند، سپس زیادتر آنان را می بایست هر روز مصرف نمایید. این ویتامین‌ها در بر دارنده ویتامین‌های C و B می باشند: تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، اسیدپانتوتنیک (B5)، پیریدوکسین (B6)، بیوتین (B7)، اسیدفولیک (B9) و کوبالامین (B12). این ویتامین‌ها را با غذا یا بدون غذا مصرف کنید، به استثنای یک مورد، B12، که با وعدهٔ غذایی و یا بین‌وعده خوب تر جذب می‌گردد. در صورتی که ویتامین سی نیز استفاده می‌نمایید، 2 ساعت بین آنان فاصله بگذارید. ویتامین سی می‌تواند بدن را از جذب و مصرف ویتامین B12 باز دارد.

چه هنگام ویتامین‌های محلول در چربی را مصرف کنید

احتیاج می باشد تا ویتامین‌های E ،D ،A و K با چربی وعدهٔ غذایی هم گام شوند تا بدن بتواند آنان را جذب و استفاده کند. لیکن شما به چربی بیشتر یا اشباع‌شده احتیاج ندارید. چربی گیاهی که در غذاهایی شبیه آووکادو یا آجیل وجود دارد نیز مطلوب می باشد.

مواردی حول مکمل آهن

مناسب ترین صورت جذب آهن مصرف آن با معدهٔ خالی می باشد. آن را با آب یا خوب تر از آن، با آب مرکبات مصرف نمایید: آهن و ویتامین C مناسب ترین گروه‌اند. در صورتی که بعد از مصرف آن وضعیت تهوع دارید، سعی نمایید آن را فوراً بعد از غذا میل نمایید. لیکن آن را هم گام با کلسیم و یا غذاهای پرکلسیم مصرف نکنید، چرا که این‌ها با آهن تداخل نموده و به همین دلیل هیچ‌کدام به طور تمام جذب نمی‌شوند. مردان و زنان یائسه نباید مکمل‌های شامل این مادهٔ معدنی را استفاده کنند، مگکر اینکه پزشک تجویز کند. مولتی‌ویتامین‌های معمولی بیشتر از اندازهٔ مورد احتیاج شما شامل آهن‌اند.

مواردی حول مکمل‌های معدنی

دوزهای بیشتر از مواد معدنی امکان دارد برای جذب شدن با هم دیگر رقابت نمایند. مکمل‌های کلسیم، روی یا منیزیم را به طور نیز‌هنگام استفاده نکنید. ایضاً، مصرف این سه مادهٔ معدنی به هم گام غذا، برای معده خوب تر می باشد. سپس در شکل تجویز پزشک، آنان را در بین‌وعده و وعده‌های غذایی گوناگون بخورید. نیز‌هنگام با مولتی‌ویتامین یا مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی (شبیه نوعی که شامل بتاکاروتن و لیکوپن می باشد)، هیچ مادهٔ معدنی جداگانه‌ای مصرف نکنید.

مواردی حول ویتامین A

مراقب میزان ویتامین A ازپیش‌ساخته‌شده شوید. در صورتی که باردار هستید، دوزهای بیشتر از 10,000 IU در روز می‌تواند نقایص مادرزادی ابداع کند. مقادیر بالای ویتامین A و بتاکاروتنِ بی‌خطر (ماده‌ای که بدن آن را به ویتامین A جایگزین می‌کند) در صورتی‌که سیگاری هستید و یا اینکه سابقاً سیگار می‌کشیدید، احتمال ابتلا به سرطان ریه را فزونی می‌دهد.

ویتامین‌های مورد احتیاج در دوران بارداری و وضعیت تهوع صبحگاهی

اسیدفولیک اضافی و آهن برای تولد نوزادی سالم زیاد برجسته می باشد. ولو امکان دارد گذشته از بارداری، اسیدفولیک مصرف کنید. لیکن دریافت ویتامین‌های مورد احتیاج در دوران بارداری می‌تواند وضعیت تهوع مادر را بدتر نماید، که این وضعیت زیادتر به علت آهن می باشد. در صورتی که این وضعیت برای شما ابداع شد، این ویتامین‌ها را گذشته از خواب به هم گام یک وعدهٔ سبک، مصرف کنید. با پزشک خویش حول مناسب ترین فرمول ویتامین مورد احتیاج دوران بارداری راهنمایی کنید.

تداخل مکمل‌ها و دارو

ولو مواد مغذی الزامی هم می‌توانند در خیلی از داروهای متداول تداخل ابداع نماید. در صورتی که از داروهای رقیق‌کنندهٔ خون سنتی شبیه وارفارین استفاده می‌نمایید، تنها میزان کمی ویتامین K در دسترس در مولتی‌ویتامین می‌تواند قدرت و خاصیت آن را کم شدن دهد. مصرف بیشتر از 1000 میلی‌گرم ویتامین E در روز می‌تواند خطر خونریزی را فزونی دهد. و در صورتی که داروی تیروئید مصرف می‌نمایید، مصرف کلسیم، منیزیم و یا آهن، 4 ساعت گذشته و یا بعد از آن می‌تواند خاصیت و قدرت دارو را کم شدن دهد. از پزشک خویش حول چگونگی هنگام‌بندی خوب تر آن راهنمایی بگیرید.

الفبای مقادیر

• RDA (میزان توصیه‌شدهٔ روزمره):

میزان روزمرهٔ موادمغذی می باشد که بر مبنای جنسیت و سن می بایست دریافت گردد.

•  DV (قیمت روزمره):

درصدی از موادمغذی می باشد که یک مکمل یا وعدهٔ غذایی به رژیم متوسط روزمره برای کلٔ سنین می‌افزاید.

•  UL (حداکثر مقدار):

زیادترین میزان مادهٔ مغذی می باشد که می بایست در روز دریافت نمایید.

عوارض جانبی ناشی از دوزهای بالا از خستگی یا اسهال گرفته تا سنگ کلیه یا آسیب اندامی را در بر دارنده می‌گردد.

بدانید چه موردی در درون مکمل می باشد

هیچ فرمول استانداردی برای مولتی‌ویتامین وجود ندارد. بعضی شامل موادمغذی زیادتر از مقدارِ توصیه‌شده‌اند. بعضی بقیه امکان دارد کمتر از میزان توصیه‌شدهٔ روزمره را داشته باشند. برای مثال، میزان کلسیم مورد احتیاج شما برای تأمین میزان توصیه‌شدهٔ روزمره، زیاد زیادتر از آن می باشد که در یک کپسول و یا قرص جا گیرد تا بشود به آسانی آن را بلعید. لیست تمام مواد را وارسی نمایید تا بدانید دقیقاً در هر مکمل چه موادی وجود دارد. این کنش به شما هم یاری می‌کند تا بفهمید آیا کافی می باشد هنگام‌بندی خاصی برای مصرف آن داشته شوید یا خیر.

فرمول شخصی خویش را داشته شوید

راهکار بقیه برای دریافت زیادتر موادمغذی مورد احتیاج، خرید کردن داروهای ساخته‌شده با فرمول‌هایی متناسب با سن و جنسیت شما می باشد. برای مثال، خیلی از ویتامین‌های سالمندان، کلسیم و ویتامین‌های D و B12 زیادتری در مقایسه با اشخاص جوان دارند. با فزونی سن، جذب B12 کمتر می‌گردد. به‌ویژه خانم‌ها اکثراً پس از یائسگی به ویتامین D اضافی برای محافظت از استخوان‌ها احتیاج دارند. فرمول‌های اعلا مردان، آهن را حذف می‌کنند.

آیا پاستیل نیکو می باشد؟

نظرات حول ویتامین‌های پاستیلی گوناگون می باشد. یک مطالعه نشان داد که کسانی که ویتامین دی را به وضعیت پاستیل و ژله‌ای مصرف می‌کنند، زیادتر از نوع قرصی و یا کپسولی از آن استفاده می‌برند. از طرف بقیه، پاستیل‌ها می‌توانند میزان بسیاری قند و کالری داشته باشند. و از آنجا که طعم آنان شبیه آب‌نبات می باشد، احتمال مصرف بیشتر از مقدار آن وجود دارد. ولو امکان دارد موجب ابداع پوسیدگی دندان و از بین رفتن آن گردد. ایضاً، کل مارک‌ها شامل کل ویتامین‌ها و موادمغذی الزامی نیستند. بعضی ولو امکان دارد شامل مقادیر ذکر شده روی برچسب نیز نباشند.

دفترچه یادداشتی برای مکمل‌های مصرفی داشته شوید

در صورتی که مکمل‌های مصرفی خویش را درج نمایید، می‌تواند به شما هم یاری کند تا برای مصرف مکمل‌ها هنگام‌بندی و برنامه‌ریزی نمایید و مقدار مصرف روزمرهٔ خویش را وارسی و کنترل کنید. زمان مراجعه به پزشک، می‌توانید آن را در کنار لیست داروهای مصرفی خویش به هم گام داشته شوید و از پزشک خویش راهنمایی بخواهید.

منبع:

مواردی حول ویتامین A / موارد برجسته حول مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها /