حقیقت لاغر کننده بودن روغن زیتون

حقیقت لاغر کننده بودن روغن زیتون

روغن زیتون، یکی از سالم ترین اقسام روغن هست که از له کردن و فشردن میوه های زیتون تهیه می گردد. روغن زیتون، یک منبع عالی از ویتامینها و مواد معدنی هست که باعث پاکسازی بدن، تغذیه پوست، سلامتی قلب و عروق و… می گردد. زیادی از اشخاص برای لاغری در برنامه غذایی خویش از روغن زیتون استفاده می کنند ولی آیا روغن زیتون لاغر کننده هست و باعث کم شدن وزن می گردد؟ در صورتی که می خواهید جواب سوال خویش را دریابید این قسمت از نمناک را مطالعه نمایید.

روغن زیتون به علت خواص زیر، لاغر کننده هست

بله، این روغن معجزه گر نامش را در بین لاغر کننده ها هم درج نموده هست و می بایست بدانید که روغن زیتون یک روغن ایده آل برای رژیم غذایی هست چون که :

فزونی سوخت و ساز

مصرف روغن زیتون و افزودن این روغن به سالاد و مواد غذایی سایر باعث فزونی سوختن چربی های ذخیره شدن در بدن می گردد چون که روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع (MUFAs) است که بدون کم شدن دادن کلسترول های نیکو کلسترول های نامناسب را کم شدن داده و سوختن چربی های ذخیره شدن در بدن سرعت می بخشند.

خاصیت سیرکنندگی

روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع هست. استفاده از چربی های غیر اشباع در برنامه غذایی باعث می گردد اشخاص آسان تر اشتهای خویش را کنترل نموده و زودتر سیر شوند. استفاده از این روغن سالم و پرخاصیت در تهیه غذا و سالاد باعث می گردد شخص زود سیر شده و به اندازه کافی غذا مصرف نموده و مانع وارد شدن کالری های اضافی به بدن گردد، سپس می تواند چربی سوزی را ساده تر از دیگر اشخاص تکمیل داده و برای کنترل و تثبیت وزن مبادرت کند.

فزونی سروتونین

رایحه استوار و با نشاط روغن زیتون هم به کم شدن وزن یاری می کند چون که موجب فزونی مقدار سروتونین در بدن می گردد. این هورمون، ایجاد و خو را بهبود می بخشد و پیغام سیری می فرستد.

مهار جذب گلوکز

مواد مغذی در دسترس در روغن زیتون، جذب گلوکز به دست بدن را مهار می کنند، به همین علت هست که زمانی شما به مقصود کم شدن وزن، هر روز از روغن زیتون استفاده می نمایید، حس گرسنگی نخواهید کرد.

تبدیل عالی برای روغن های اشباع

روغن پالم، روغن هسته پالم، و سایر روغن های همانند اینها سرشار از چربی های اشباع می باشند. در صورتی که چربی های مضر و اشباع را از برنامه غذایی حذف نموده یا تا مرز قابلیت کم شدن دهیم و اسیدهای چرب تک غیر اشباع (MUFAs) را تبدیل آنان نماییم بدون شک می توانیم در چربی سوزی و کم شدن وزن خیلی پیروز عمل کنیم. تبدیل کردن این روغن ها با روغن زیتون نه فقط می تواند به کم شدن وزن یاری کند بلکه باعث فزونی سلامتی هم می گردد.

آیا می توانیم روغن زیتون را لاغرکننده بنامیم؟

در صورتی که ذهن می نمایید که روغن زیتون یک روغن جادویی هست که فورا شما را لاغر خواهد کرد، در خطا هستید پس می بایست در مصرف روغن زیتون با احتیاط عمل نمایید.

مقدار کالری روغن زیتون

روغن زیتون، بدون کالری نیست یک قاشق سوپخوری روغن زیتون، 124 کالری دارد. برای کم شدن وزن با روغن زیتون به موارد زیر توجه نمایید:

• برای کم شدن وزن می بایست کالری مصرفی تان را کم شدن دهید، در صورتی که کالری مصرفی تان افزون بوده و در کنار آن از روغن زیتون هم استفاده کنید لاغر نخواهید شد.
• به جای روغن های اشباع از روغن زیتون بهره ببرید ولی به میزان کم چون که کالری روغن زیتون افزون هست.
• روغن زیتون خاصیت ملین دارد ولی سرعتی که در آن مواد غذایی در بدن شما حرکت می کنند، کالری جذب شده به دست بدنتان را کم شدن نخواهد داد.
• در صورتی که کالری مصرفی را کم شدن داده و ورزش و تحرک کافی داشته بمانید و به میزان کم از روغن زیتون استفاده کنید، توانایی دارید به کم شدن وزن دست یابید.

چه میزان روغن زیتون برای لاغری مصرف کنیم؟

مصرف تنها یک قاشق مرباخوری روغن زیتون فوق بکر و خالص در هر روز، موجب می گردد که شما اکثر حس سیری نموده و پرخوری نکنید. ضمناً بدن را تحریک خواهد کرد تا چربی بسوزاند. وارسی ها نشان داد خانم هایی که حداقل سه قاشق سوپخوری روغن زیتون را در رژیم غذایی شان گنجاندند، در مقایسه با افرادی که تنها از یک رژیم غذایی کم چرب پیروی کردند، 30٪ اکثر وزن از دست دادند.

در صورتی که شما نگران پیامدهای مصرف روغن زیتون برای کم شدن وزن هستید، توانایی دارید به میزان کم از آن بهره ببرید و نیازی نیست که هر روز یک قاشق سوپخوری روغن زیتون مصرف نمایید. شما توانایی دارید روی سالاد مورد تمایل تان روغن زیتون بپاشید یا از آن همچون دیپ بهره ببرید.

طریق گزینش روغن زیتون مرغوب:

اقسام مختلفی از روغن زیتون در خرید و فروش وجود دارد که بر مبنای روش فراوری شان طبقه بندی می شوند. از بین همه ی اقسام روغن زیتون، روغن زیتون فوق بکر سرد فشرده، سالم ترین هست. برای گزینش روغن زیتون مرغوب:

• روغن زیتون را بو نمایید چون که روغن زیتون نیکو می بایست بوی زیتون یا سبزی یا سیب بدهد، در صورتی که بوی فلزی حس کردید، روغن نامرغوب یا فاسد هست.
• روغن زیتون را بچشید، مزه روغن نامرغوب روی بیان به کندی پخش می گردد.
• ازخرید روغن هایی که در ظروف شفاف و درمعرض نور و دمای بالا نگهداری شده خودداری نمایید.

مساله با اهمیت :

هر غذایی در صورتی که به مقدار افزون مصرف گردد، به علت فزونی مقدار کالری چاق کننده هست پس در صورتی که از روغن زیتون افزون بهره ببرید، مسلماً چاق خواهید شد.