میوه کاکتوس با ۵ خاصیت بالقوه + بررسی عوارض و طریقه مصرف

میوه کاکتوس (Prickly pear) با نام‌های مختلفی نظیر انجیر تیغی یا گلابی خاردار هم شناخته می‌گردد.
این میوه را از نوعی کاکتوس به نام کاکتوس نوپال می‌گیرند.
میوه کاکتوس برای کم شدن قند خون در مبتلایان به دیابت نوع ۲، درمان کلسترول بالا و کم شدن وزن زیاد سودمند هست. چون که دارای خاصیت ضد ویروسی و ضد التهابی بالایی هست. پیش از وارسی تاثیرات مصرف این میوه بسیاری زود هست که آن را به منزله فوق العاده‌ترین میوه آشناسازی کنیم.
با تداوم این مطلب هم گام ما بمانید تا وارسی کنیم آیا این میوه می‌تواند یکی از خوب ترین میوه‌ها باشد یا خیر؟

مطالب پیشنهادی مرتبط با میوه کاکتوس

میوه کاکتوس چیست؟

میوه کاکتوس از نوعی کاکتوس خوراکی توسط می‌آید. میوه‌ای شیرین و خوشمزه هست که می‌تواند مزایا متنوعی را به هم گام داشته باشد.
جذاب هست بدانید سال های سال هست که در تهیه غذاهای مکزیکی از آن استفاده می‌کنند. این میوه در جنوب غرب آمریکا زیاد پرطرفدار هست. در سالیان گذشته این میوه در سرزمین ما هم زیادتر ارائه می‌گردد.

بسیاری از بخش‌های کاکتوس نوپال، قابل خوردن می باشند. ولو از آن برای تهیه آبمیوه، مربا، سالاد، سوپ، تاکو (غذای مشهور مکزیکی)، غذاهای تخم مرغی، خمیر کوکتل و بقیه غذاها استفاده می‌کنند.
این میوه علاوه بر کاربردهایی که برای آشپزی دارد، قیمت غذایی بالایی می‌تواند به بدن برساند. ولو برای بیشتر شدن سلامت بدن و محافظت از بدن در معادل بیماری‌ها هم سودمند هست.

کاکتوس نوپال پهنا پهنی دارد و سبز رنگ هست. برگ‌های کاکتوس نوپال ترد و آبدار می باشند. بافت داخل آنان با تقریب لزج هست. طعم برگ‌های کاکتوس نوپال با تقریب مثل مرکبات و کمی ترش هست.
میوه کوچک بیضی شمایل که در بالای این برگ‌ها رشد می‌کند، با تقریب مثل گلابی هست. رنگ میوه با برگ‌ها تفاوت دارد. امکان دارد رنگ میوه‌ها صورتی، زرد، نارنجی، قرمز، بنفش یا سبز باشد.

میوه کاکتوس چه طعمی دارد؟

میوه کاکتوس آبدار هست.
داخل آن دانه‌های کوچک وجود دارد. طعم آن شبیه هندوانه شیرین هست که بافتی گوناگون دارد.
جذاب هست بدانید می‌توان گوشت میوه کاکتوس را پخت و یا به شکل خام مصرف کرد. می‌گردد آبمیوه آن را تهیه کرد یا اینکه شبیه مربا آن را پخت یا ولو آن را به کوکتل افزود.

میوه کاکتوس نام دیگرش گلابی خاردار هست. با دقت به این نام می بایست در نظر داشته بمانید که روی آن خار وجود دارد. در حاصل امکان دارد به دستان شما بچسبند و موارد دردناکی را ابداع کنند.
می بایست خارهای میوه کاکتوس را گذشته از مصرف تا جای ممکن از آن جدا نمایید.

میوه کاکتوس در چه مناطقی زیادتر هست؟

از آنجایی که این نوع کاکتوس عمدتا در مناطق بیابانی رشد می‌کند، در مناطقی شبیه مکزیک، ایالت تگزاس و جنوب غربی آمریکا زیادتر یافت می‌گردد. در سرزمین ما هم در مناطق بیابانی وجود دارد. ولو در مناطقی شبیه ایتالیا و بقیه مناطق مدیترانه‌ای آن را کشت می‌کنند.

جذاب هست بدانید این میوه با دقت به قیمت غذایی بالایی که به هم گام دارد، در طب سنتی مکزیک بسیاری پرکاربرد هست. از آن برای درمان بیماری‌های مربوط به کبد استفاده می‌گردد.

قیمت غذایی میوه کاکتوس

با دقت به نوع، مشخصات تغذیه‌ای میوه کاکتوس امکان دارد گوناگون باشد.
لکن در وضعیت کلی این میوه منبعی عالی از فیبر، بعضی ویتامین‌ها و بعضی مواد معدنی هست. با قیمت غذایی این میوه در جدول زیر دقت نمایید:

میوه کاکتوس منبعی عالی از فیبر غذایی هست.
با مصرف یک پیمانه از این میوه که مقابل ۱۴۹ گرم هست، ۱۹ درصد احتیاج در روز به فیبر مهیا می‌گردد. فیبرهای به وجود آمده در آن محلول و نامحلول می باشند که هر دو برای هضم نیکوتر زیاد سودمند می باشند.

می بایست در نظر داشته بمانید که مواد معدنی از حرف پتاسیم، منیزیم و کلسیم به وجود آمده در میوه کاکتوس، گزینه‌هایی می باشند که برای داشتن فشار خون سالم الزامی می باشند. از طرف سایر ویتامین C به وجود آمده در این میوه برای سلامت سامانه ایمنی بدن، سراسر الزامی هست. این میوه به میزان مناسبی ویتامین C به هم گام دارد.

ولو میوه کاکتوس شامل ترکیبات سودمند گیاهی از حرف اقسام فلاونوئیدها، کارتنوئیدها، اسیدهای فنولیک و رنگدانه‌های سودمند هم است. این ترکیبات به منزله آنتی اکسیدان‌های قدرتمند عمل می‌کنند.
آنتی اکسیدان‌ها از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو پیشگیری می‌کنند. در حاصل از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌گردد.

خاصیت میوه کاکتوس چیست؟

زیادتر خواصی که این میوه به هم گام دارد، به علت وجود فیبر و تاثیرات آنتی اکسیدانی آن هست.
مطالعات کمی در ارتباط با خواص میوه کاکتوس تکمیل شده هست لکن تحقیقات نخستین نشان دهنده تاثیرات متنوعی از آن هست. در تداوم اصلی ترین تاثیراتی که این میوه به بدن می‌رساند را برایتان ابراز خواهیم کرد. با ما هم گام بمانید.

۱٫ کم شدن وزن با میوه کاکتوس

فیبر به وجود آمده در میوه کاکتوس، با چسبیدن به چربی غذای مصرفی، به بیشتر شدن دفع و کم شدن جذب کالری منتهی می‌گردد.
مبنای یک مطالعه، نشان داده شد مصرف میوه کاکتوس بعد از غذا، به میزان قابل توجهی به دفع چربی هم یاری می‌کند.

محققان این مطالعه، مطرح کردند که دریافت فیبر میوه کاکتوس به مقدار مطلوبی کم شدن جذب مقدار چربی به وجود آمده در رژیم غذایی را به هم گام دارد. در حاصل برای کم شدن وزن نقش به سزایی خواهد داشت.
علاوه بر این عنوان این میوه کالری کمی به بدن می‌رساند. در حاصل می‌تواند گزینه نیکی برای بین وعده و جلوگیری از پرخوری باشد.

۲٫ خواص میوه کاکتوس برای پوست و مو

مصرف میوه کاکتوس، برای داشتن پوستی شاداب و موهایی درخشان زیاد کارایی گذار هست.
جذاب هست بدانید برای تهیه بعضی از نرم کننده‌ها از این میوه استفاده می‌کنند.

بعضی از ترکیبات این میوه شبیه ویتامین C و رنگدانه‌های بتالین، تاثیرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارند. میوه کاکتوس دارای اسیدهای چرب اشباع نشده هست که برای سلامت پوست و مو نقش به سزایی دارد.

مبنای مطالعات تکمیل شده، مصرف ۵۰ گرم مغز میوه کاکتوس، دو مقام در هفته، با بالا بردن ویتامین C و بیشتر شدن پهنا آنتی اکسیدانی بدن هم گام هست. از این رو در کم شدن استرس اکسیداتیو تاثیرگذار هست.
ولو از آسیب‌های وارد به پوست شبیه آسیب خورشید، پیری پوست، التهاب و قرمزی پوست پیشگیری می‌گردد.

۳٫ میوه کاکتوس سودمند برای دیابت

یکی سایر از خواصی که این میوه به هم گام دارد، کارایی آن بر مدیریت قند خون و کنترل عوارض دیابت هست.
پکتین به منزله فیبر محلول در این میوه به کم شدن قند خون و تاثیرات مطلوبی بر کم شدن چربی خون می‌انجامد. مبنای مطالعات تکمیل شده، مصرف این میوه به کم شدن پهنا قند خون ناشتا و پهنا انسولین بعد از غذا برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ هم یاری می‌کند.
لکن می بایست در کنار طریق درمان توصیه شده به دست پزشک به شغل برده گردد.

۴٫ کم شدن کلسترول نامناسب

مصرف این میوه برای کم شدن چربی خون هم موثر هست.
چربی خون خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بیشتر شدن می‌دهد. از این رو مصرف مواد غذایی شبیه میوه کاکتوس می‌تواند راهکاری برای کنترل آن باشد. مبنای بعضی از مطالعات مصرف میوه کاکتوس به کم شدن تری گلیسیرید و کاهش کلسترول نامناسب در خون هم یاری می‌کند.

۵٫ خواص میوه کاکتوس برای سلامت کبد

این میوه برای درمان موارد کبدی، گزینه‌ای زیاد عالی هست. ولو در طب ستی از آن بسیاری استفاده می‌کنند که در طب نوین هم این ایده تائید شده هست.
آنتی اکسیدان‌های به وجود آمده در این میوه می‌توانند از کبد در مقابل التهاب و استرس اکسیداتیو پیشگیری کنند. طوری که برای جلوگیری از ابتلا به بیماری کبد چرب ناشی از استرس اکسیداتیو هم یاری می‌کند.

ضمناً در مطالعات سایر از آب این میوه استفاده کردند و دریافتند که از آسیب‌های ناشی از الکل بر کبد و آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو پیشگیری می‌کند. ولو علائم خماری ناشی از الکل را هم کم شدن می‌دهد.

عوارض میوه کاکتوس چیست؟

هنگامی میوه کاکتوس مصرف می‌گردد، خواص متنوعی به بدن می‌رسد.
لکن امکان دارد عوارضی را به هم گام داشته باشد. به این معنا که اینکه در صورتی که میوه کاکتوس را به میزان بسیاری مصرف نمایید، فیبر بسیاری به بدن رسانده‌اید. در حاصل موارد گوارشی شبیه اسهال، سوء هاضمه و حالت تهوع را امکان دارد به هم گام داشته باشد.

در مورد ها بسیاری نادر، مصرف این میوه باعث انسداد روده می‌گردد. این در صورتی هست که در صورتی که بیشتر از اندازه متعادل مصرف گردد که انسداد غیر قابل هضم را امکان دارد در پی داشته باشد. در حاصل در دفع مدفوع اختلال می‌تواند ابداع کند.
خوردن این میوه به اندازه متعادل، آسیبی را به هم گام ندارد.
لکن اکثراً توصیه می‌گردد زنان باردار و شیرده، در ارتباط با مصرف این میوه از پزشک خویش جویا شوند.
از طرف سایر می بایست برای مصرف آن خارهای بیرونی به نیکی گرفته شوند.

میوه کاکتوس را چطور بخوریم؟

برای استفاده از این میوه، می بایست در نخست آن را به نیکی بشوئید.
در نتیجه خارهای روی آن را به توجه تمیز نمایید. برای این شغل دستکش دست نمایید و از انبر یا موچین بهره ببرید. اگر چه گاهی بعضی از میوه‌های کاکتوس که خریداری می‌نمایید امکان دارد تیغ نداشته باشند و گذشته از فروش آنان را گرفته باشند.

در نتیجه به هم یاری کارد، پوست آن را جدا نمایید. اگر چه بسیاری از اشخاص این میوه را با پوست مصرف می‌کنند. در نتیجه آن را برش دهید. می‌توانید آن را به شکل خام یا پخته بهره ببرید.

مطالب پیشنهادی مرتبط با میوه کاکتوس

جمع‌بندی

میوه کاکتوس یکی از اقسام میوه‌های کمیاب هست که خواص متنوعی دارد. برای مصرف آن تنها کافی هست تیغ‌های آن را با صبوری جدا نمایید. در بعضی از مورد ها که تیغ‌ها بسیاری ظریف و نازک باشند، می‌توان میوه را به هم گام شکل خرد و استفاده کرد.

منابع:
healthline
mayoclinic