عوارض چای جوشیده برای سلامت

یك جراح و حرفه ای كلیه و مجاری ادراری با تأكید بر اینكه چای دم كرده به خاطر میزان كم اگزالات آسیب كمتری به بافت كلیوی وارد می كنند گفت: چای نباید بیشتر از مقدار جوشیده گردد، مثل جوشیدن افزون باعث بالا رفتن اگزالات آن می گردد.

یك جراح و حرفه ای كلیه و مجاری ادراری با اشاره به اینكه مصرف شیر هم گام با چای برای بیماران سنگ ساز مطلوب می باشد گفت: مصرف شیر هم گام با چای باعث می گردد اگزالات چای با كلسیم شیر تركیب ابهت ابداع كند كه این تركیب به خاطر ابهت نمی تواند از روده جذب خون گردد و موجب كاهش جذب اگزالات چای شده، مانع از جذب كلسیم شیر از مسیر خون می گردد كه این واكنش برای بیمارانی كه دچار سنگ های كلیوی كلسیمی می باشند، خیلی مطلوب می باشد.

دكتر سیمین وحیدی با اشاره به اینكه یخ چای پر میزان فراوانی اگزالات می باشد، گفت: افراط در مصرف قهوه سریع و یخ چای به خاطر بالا بودن مواد نگهدارنده نیترات باعث ابداع آسیب دربافت های گوناگون بدن از عبارت نظام ادراری می گردد.وی در باقی مطلب افزود: کسانی كه علاقه به مصرف چای سریع دارند نیکوتر می باشد چای سبز مصرف كنند، چون که این نوع چای پر آنتی اكسیدان زیادتری می باشد.این جراح و حرفه ای كلیه و مجاری ادراری با تأكید بر اینكه چای دم كرده به خاطر میزان كم اگزالات آسیب كمتری به بافت كلیوی وارد می كند، گفت: چای نباید بیشتر از مقدار جوشیده گردد، جوشیدن افزون باعث بیشتر شدن اگزالات به وجود آمده در آن می گردد.

دكتر وحیدی با ابراز اینكه چای دفع ویتامین C را از بدن تشدید می كند، گفت: مصرف چای كم رنگ مانع از دفع ویتامینC می گردد، لذا نیکوتر می باشد برای بیشتر شدن مزایا چای هم گام با آن از تركیبات لیمو، برگ به لیمو و ادویه هایی شبیه: دارچین، هل، بهارنارنج و تخم كشنیز استفاده كرد.وی با ابراز اینكه مصرف متعال میوه ها در بیماران سنگ ساز مطلوب می باشد یادآور شد:مركبات با بیشتر شدن مساحت سیترات ادرار تشكیل سنگ را مهار كرده، مصرف میوه ها با جذب كلسیم و اگزالات هم گام می باشد و باعث می گردد كلسیم به شکل نامحلول در روده درآمده و جذب خون نشود.

این جراح و حرفه ای كلیه و مجاری ادراری با تأكید بر اینكه بیماران سنگ ساز نیکوتر می باشد مصرف ماءالشعیر را تبدیل چای كنند گفت: چای به خاطر دارا بودن تانین به شدت دافع آهن از بدن می باشد اما ماءالشعیر پر مقادیر فراوانی از ویتامین های گروهB و سیترات و بیكربنات فراوان می باشد كه برای بیماران سنگ ساز خیلی سودمند می باشد.

وی گفت: مصرف اشکال نوشابه های صنعتی كه پر اسیدفسفریك می باشند، باعث می گردد كلسیم از استخوان ها برداشته شده، فضا خون قلیایی گردد و كلسیم بدن به سوی كلیه ها راهنمایی شده عرصه ابداع سنگ های كلیوی تشدید گردد.

ضمناً بخوانید: طرز تهیه چای موز و دارچین

طرز تهیه نوشیدنی سیب و زنجبیل برای لاغری بلافاصله

خواص آب ولرم و لیموترش در صبحانه

طرز تهیه اشکال نوشیدنی ورزشی خانگی

آیا شیرموز چاق می کند!؟