روزی چند عدد موز بخوریم

موز یکی از میوه های خیلی محبوب، خیلی خوشمزه و هم زمان خیلی مغذی می باشد. به جز خوردن موز به صورت میوه، از آن در زیادی از دستورالعمل ها از حرف، اقسام فیلینگ کیک، برای تزئین اقسام اسموتی، ژله و دسر استفاده می گردد.

در کنار این فواید و کاربردها مساله ای وجود دارد که می بایست به آن دقت نمایید و آن این می باشد که اگرچه موز یک بین وعده سالم و غنی از مواد مغذی می باشد، لیکن خوردن بیشتر آن می تواند مضر باشد.

در این مقاله از کاتالوگ آلامتو نسبت به میزان مجاز مصرف موز مکالمه می کنیم. لطفا تا پایان با ما هم راه بمانید.

در کنار این بخوانید: آیا موز چاق میکند

موز خیلی مغذی می باشد

موز به همان مقدار که دلچسب و خوشمزه می باشد، بها غذایی بالایی نیز دارد. در صورتی که بخواهیم کمی علمی تر به این میوه نگاه کنیم، در اصل بها غذایی موز موردی می باشد که موجب درخشش بی مانند آن شده می باشد.

موز منبع نیکی از چندین ماده مغذی الزامی، از حرف منگنز، پتاسیم و ویتامین های C و B6  می باشد.

نخست از تمام بیایید بها غذایی موز را با نیز مرور کنیم، یک موز جدید و متوسط (118 گرم) مواد مغذی زیر را تأمین می کند:

  • کالری: 105
  • کربوهیدرات: 27 گرم
  • فیبر: 3 گرم
  • چربی: 0.3 گرم
  • پروتئین: 1 گرم
  • ویتامین C : 17٪از مقدار توصیه شده در روز  (DV)
  • ویتامین B6 : 22٪ از مقدار توصیه شده در روز  (DV)
  • پتاسیم: 12٪ از مقدار توصیه شده در روز (DV)
  • منگنز: 16٪ از مقدار توصیه شده در روز (DV)
  • منیزیم: 8٪ از مقدار توصیه شده در روز (DV)

علاوه بر مواد مغذی در دسترس در موز، این میوه مفید شامل ترکیبات گیاهی مختلفی می باشد که می توانند استرس، التهاب و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کم شدن دهد.

سازمان بهداشت بین المللی (WHO) خوردن حداقل پنج وعده میوه و سبزیجات در روز را توصیه می کند. افزودن موز به برنامه در روز راهی عالی برای دریافت مواد مذی موردنیاز و ارتقا سلامت کلی بدن شماست.

در کنار این بخوانید: طرز تهیه شیر موز خوشمزه

موز پروتئین و چربی خیلی کمی دارد

بیشتر قریب به اتفاق کالری در دسترس در موز از راه کربوهیدرات آماده می گردد. در حقیقت، ترکیب پروتئین و چربی، موردی حدود کمتر از 8 درصد تمام کالری یک موز را تشکیل می دهند.

پروتئین یک جز ساختاری با اهمیت بدن شما می باشد و برای عملکرد ایمنی مطلوب، ترمیم بافت، ساختار عضلانی و سلامت استخوان مورد احتیاج می باشد. در همین اکنون، چربی‌ ها برای آماده انرژی، هم یاری به جذب مواد مغذی محلول در چربی، و ساخت هورمون و سلامت مغز نقش دارند.

از آنجا که موز فاقد این مواد مغذی حیاتی می باشد، در صورتی که موز بین وعده معمول شما می باشد، آن را با یک منبع چربی و پروتئین سالم سان کره بادام زمینی، یک مشت گردو یا یک تخم مرغ آب پز، جفت نمایید تا کل مواد مغذی موردنیاز آماده شوند.

همانطور که در بخش بالا دیدید، موز یک میوه تماماً سالم و مغذی می باشد، لیکن افراط در مصرف آن می تواند مضر باشد.

موز به طور معمول یک غذای پرکالری انگاشته نمی گردد. با این اکنون در صورتی که در مصرف آن زیاده روی نمایید، می تواند منتهی به فزونی وزن ناسالم گردد. علاوه بر این، بیشتر از 90 درصد کالری در دسترس در موز از راه کربوهیدرات آماده می گردد.

در موز نارس یا سبز، منبع اساسی کربوهیدرات از نشاسته توسط می آید. با دست یابی میوه، نشاسته به شکر جایگزین می گردد. سپس تا وقتی که موز شما به اندازه کافی رسیده گردد و برای خوردن مطلوب باشد، میزان اضافه از کالری آن از شکر آماده خواهد شد.

مصرف بیشتر از مقدار کربوهیدرات، بدون خلق تعادل با پروتئین ها و چربی های سالم، می تواند کنترل قند خون را برای افرادی که دچار بیماری های مرتبط با قند خون از حرف دیابت یا پیش دیابت (Prediabetes) می باشند، دشوارتر کند.

علاوه بر این، خوردن موز بیشتر شاید منتهی به کمبود مواد مغذی گردد، خصوصاً در صورتی که غذاهای شامل مواد مغذی سان پروتئین، چربی، کلسیم، ویتامین D و آهن را مصرف نکنید.

در کنار این بخوانید: تمام مورد در مورد موز

در روز تعدادی موز بخوریم؟

تعادل و گوناگونی از مشخصه های یک رژیم غذایی سالم می باشد. بدن شما یک سامانه پیچیده می باشد که برای عملکرد مناسب به اقسام مختلفی از مواد مغذی احتیاج دارد. عالی ترین طریق برای اعتماد از تأمین کل نیازهای بدن، خوردن دسته ای از غذاها از سری های غذایی گوناگون می باشد.

میزان موزی که می بایست در طول روز بخورید، به کالری و نیازهای مغذی منحصر به شخص شما بستگی دارد.

از دید تئوری، توانایی دارید هر شمار موزی که می خواهید بخورید، به شرطی که بیشتر از مقدار کالری دریافت نکنید، غذاهای بعدی و مواد مغذی مورد احتیاج بدن را حذف نکنید یا از طریق های بعدی به سلامتی خویش آسیب نرسانید.

با این اوصاف، یک الی دو موز در روز، شایدً مقداری مطلوب و متعادل برای بیشتر اشخاص سالم انگاشته می گردد. تنها فراموش نکنید که در کنار آن، اقسام بعدی میوه ها، سبزیجات، پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم را هم مصرف نمایید.