مناسب ترین رژیم لاغری برای کم کاری تیروئید
به اعلام آلامتو و به قول کاتالوگ تناسب اندام؛ اکثراً از من میپرسند: «برای تکثیر عملکرد تیروئیدم، چه کاری میتوانم بطور طبیعی پایان دهم؟» یک سامانه تیروئید کم شغل، یک مورد سلامتی شایع هست که موجب علائمی شبیه انرژی کم، تکثیر وزن، ریزش مو، و افسردگی میگردد. خبر درست این هست که کارهای بسیاری وجود دارد که میتوانید در این مورد، بطور طبیعی پایان دهید.
از هر ۱۰ زن بالای ۵۰ سال، یک شخص از این بیماری رنج میبرد. در نتیجه شاید بخواهید این مطلب را برای هر دوستی که چنین علائمیدارد بفرستید. بیشتر از ۱۰ میلیون شخص از ملت آمریکا، از حداقل یک مورد سلامتی رنج میبرند که تماس رو به رو با مشکل ها تیروئید دارد. اختلال عملکرد تیروئید در صورتیکه درمان نشود، میتواند خطرناک باشد.
هورمون تیروئید به دست هیپوتالاموس، غده هیپوفیز، و غده تیروئید که درست در زیر حنجره قرار دارد ساخت میگردد. غده تیروئید، یک جزء کلیدی از سامانه غدد درون ریز هست، و وظیفه اساسی آن، جایگزین کردن ید از غذای مصرفیتان به هورمونهای تیروئید هست. این هورمونها در تنظیم متابولیسم شما مهم می باشند، و در ضمن یک تبدیل کوچک در مقداری که ساخت میگردد، میتواند کارایی قابل توجهی بر بدن داشته باشد. یک تیروئید ضعیف که به کم کاری تیروئید مشهور هست، بعلت ساخت کم هورمونهای تیروئید بوجود میآید.
ضمناً بخوانید: علائم بیماری تیروئید چیست؟
علائم سطوح پایین تیروئید
سطوح پایین تیروئید، وقتی خلق میشوند که غدد تیروئید، کمتر از مقداری که برای متعادل نگه داشتن بدن احتیاج هست، هورمون ساخت میکنند. به این حالت، تیروئید کم شغل هم میگویند. نیز زنان و نیز مردان میتوانند از سطوح پایین تیروئید رنج ببرند. علائم خیلی برای کم کاری تیروئید وجود دارد. بعضی از آنان عبارتند از:
- ضعف و خستگی
- مشکل ها سامانه ایمنی
- یبوست
- پوست خشک
- حافظه ضعیف یا زوال عقل
- عصبانیت
- دستها و پاهای سرد
- افسردگی
- چاقی
- دورههای قاعدگی سخت در زنان
اینها، لوگوهای نخستین سطوح پایین تیروئید می باشند، که ملت اکثراً آنان را نادیده میگیرند. کم کاری تیروئید، در درجه ابتدا به دست عادات اشتباه غذا خوردن بوجود میآید، در نتیجه در صورتی که شما یک یا تعدادی مورد از علائم بالا را تجربه مینمایید، با پزشکتان راهنمایی نمایید.
رژیم غذایی کم کاری تیروئید
کسانی که دچار عملکرد ضعیف تیروئید می باشند، می بایست یک رژیم غذایی بهبود دهنده تیروئید را جست و جوی کنند. مواد غذایی سودمند برای کم کاری تیروئید عبارتند از:
مواد غذایی غنی از پروتئین:
هنگامیکه مکالمه از کنترل وزن و سطوح تیروئید میگردد، مواد غذایی غنی از پروتئین، زیاد سودمند می باشند. خاطر اساسی پشت این مسئله، آن هست که بیشتر غدد از پروتئین ساخته شده اند، در نتیجه مواد غذایی سرشار از پروتئین می بایست قسمتی از رژیم غذایی در روز را تشکیل دهند.
مواد غذایی که پر اسیدهای چرب مهم می باشند:
اسیدهای چرب مهم به بدن یاری میکنند که سامانه هورمونی اش را حفظ کند. سبزیجات، خصوصاً سبزیجات برگ دار و سبز و ضمناً بادام درختی، گردو، گوشت بدون چربی، ماهی، سفیده تخم مرغ و روغن ماهی می بایست قسمتی از رژیم غذایی در روز شما باشند.
مواد غذایی غنی از ید:
بیشتر از ۳/۲ ید بدن در غده تیروئید ترشح میگردد. از این رو کمبود ید، اساسی ترین خاطر در پشت غدد تیروئید کم شغل هست. محصول های غذایی شبیه نمک دریا، بیشتر ماهیهای جدید شبیه ماهی کاد و روغن ماهیهای کوچک، جلبک های دریایی شبیه اشنه دریایی و تخم مرغها، غنی از ید می باشند.
مواد غذایی غنی از سلنیوم:
سلنیوم، یک آنتی اکسیدان عالی با میزان بسیاری آنزیمهای مهم ضد سرطان و ضد پیری میباشد. مصرف متعادل سلنیوم برای یک سامانه ایمنی سالم، برجسته هست. سلنیوم در غلات عاری از گلوتن، شبیه برنج، آجیل برزیلی، گردو، پیاز، سیر، لوبیای سویا، تخم مرغ، مرغ، گوشت گاو، ماهی کاد و بوقلمون وجود دارد. در صورتی که میزان سلنیوم از ۴۰۰ میلی گرم در بدن تجاوز کند، احتمال عوارض جانبی وجود دارد.
غذاهای متراکم از لحاظ مواد مغذی:
محصولا غذایی که پر ویتامین A، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین B6 و ویتامین C می باشند، برای حفظ سطوح هورمونی مطلوب، زیاد مهم هستند. مواد غذایی کاملی شبیه کدو، هویج، اسفناج، زرده تخم مرغ، انجیر، بروکلی، بوک چوی و غیره، منابع غنی از این ویتامینها می باشند.
گواتر زاها و عملکرد تیروئید
گواتر زاها، مواد طبیعی می باشند که میتوانند در عملکرد غده تیروئید در بعضی اشخاص، اختلال خلق کنند. اسم گواتر زا از اصطلاح «گواتر» میآید که به معنی قوی شدن غده تیروئید هست. در صورتی که غده تیروئید در کرد هورمون تیروئید مورد داشته باشد، شاید همچون یک طریق کوشش برای جبران این ساخت ناکافی هورمون، قوی گردد. گواتر زاها میتوانند در ساخت هورمون تیروئید، اختلال خلق کنند.
مواد غذایی که پر گواتر زاها می باشند:
دو مجموعه کلی از مواد غذایی وجود دارند که با اختلال ساخت هورمون تیروئید در اشخاص، مرتبط آگاهی شده اند: غذاهای مرتبط با سویا و سبزیجات چلیپایی. بعلاوه، تعدادی ماده غذایی غیر از این هم وجود دارند که در بر دارنده این مجموعه بندیها نمیشوند، شبیه هلو، توت فرنگی و ارزن، لکن پر گواتر زاها می باشند.
غذاهی مرتبط با سویا:
غذاهای حاضر در این مجموعه بندی در بر دارنده خویش سویا، ضمناً عصاره سویا و غذاهای ساخته شده از سویا از حرف توفو و تمپه می باشند. در حالیکه غذاهای سویا دارای مواد تشکیل دهنده زیاد متداولی هستند، لکن ایزوفلاونهای حاضر در سویا با کم شدن ساخت هورمون تیروئید، مرتبط آگاهی شده اند. ایزوفلاونها، مواد طبیعی می باشند که به خانواده فلاونوئیدها تعلق دارند.
فلاونوئیدها که با تقریب در هر گیاهی وجود دارند، رنگدانههایی می باشند که به گیاهان، گروه رنگهای شگفت انگیزشان را میدهند. اکثراً مطالعت پژوهشی در دانش سلامت، روی خواص سودمند فلاونوئیدها تمرکز نموده اند، و بارها و بارها ثابت شده که این مواد مغذی گیاهی طبیعی، به شدت پشتیبان سلامتی می باشند.
لکن تماس بین ایزوفلاونها و کم شدن عملکرد تیروئید، در اصل یکی از معدود حیطههایی هست که در آن، مصرف فلاونوئید، مورد ساز در نظر گرفته میگردد. بنظر میرسد ایزوفلاونهایی شبیه جنستئین، با مسدود کردن جنبش آنزیمی به نام تیروئید پراکسیداز، ساخت هورمون تیروئید را کم شدن میدهند. این آنزیم، مسئول افزوده کردن ید به هورمونهای تیروئید هست (هورمونهای تیروئید، بمنظور عملکرد مناسب عموماً می بایست ۳ یا ۴ اتم ید داشته باشند که به ساختار آنان افزوده شده هست).
سبزیجات چلیپایی:
دومین مجموعه از مواد غذایی مرتبط با اختلال در ساخت هورمون تیروئید، خانواده کلمها می باشند. مواد غذایی متعلق به این خانواده، چلیپایی نامیده میشوند، و در بر دارنده بروکلی، گل کلم، جوانههای بروکسل، کلم، خردل، کلم قمری و شلغم می باشند.
ایزوتیوسیاناتها، مجموعهای از مواد حاضر در سبزیجات چلیپایی می باشند که با کم شدن عملکرد تیروئید، مرتبط آگاهی شده اند. بنظر میرسد که ایزوتیوسیاناتها شبیه ایزوفلاونها، با مسدود کردن تیروئید پراکسیداز و ضمناً بوسیله مختل کردن پیغامهایی که در تماماً غشای سلولهای تیروئید ارسال میشوند، موجب کم شدن عملکرد تیروئید میگردند.
دقت داشته بمانید که در صورتی که مورد تیروئید ندارید، هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد مواد غذایی گواتر زا، کارایی نا مناسب بر سلامت شما خواهند گذاشت. در اصل شواهد بسیاری وجود دارد که نشان میدهد سبزیجات چلیپایی با کم شدن خطر ابتلا به بیماریها مرتبط می باشند.
باتوجه به منافع آنان، هنگامیکه ارزش هورمون تیروئیدتان متعادل شد، میزان محدودی از سبزیجات چلیپایی میتوانند در رژیم غذایی تیروئید گنجانده شوند. پختن این سبزیجات میتواند ترکیبات گواترزا شبیه ایزوتیوسیاناتها راغیر فعال کند، نظیر بنظر میرسد آنان به حرارت، حساس باشند.