8 خوراکی ارزان، سالم و مقوی
این حقیقت دارد که در صورتی که بخواهید غذاهای مقوی و سالم بخورید، بها شما اکثر خواهد شد. یک پژوهش تازه نشان داده که در آمریکا، خوردن غذاهای سالم در روز یک و نیم دلار خرج شخص را اکثر می کند، که این بها های سالیانۀ وی را هم تا 550 دلار بیشتر شدن می دهد. در سرزمین ما هم با شرایطی مشابه با آمریکا روبرو هستیم. ولی معنایش این نیست که می بایست به کلی از خوردن میوه و سبزیجات خرج نظر نمایید.
در اینجا 8 خوراکی ارزان و مقوی را آشناسازی می کنیم – که هزینۀ هیچ کدام برای شما چندان افزون نخواهد بود.
حبوبات
چرا سودمند می باشند: حبوبات – هر مجموعه ای از آنان – پر از فیبر می باشند که این ماده در محافظت از قلب شما موثر می باشد. ضمناً یک میزان افزون از پروتئین در حبوبات وجود دارد: تقریباً یک لیوان حبوبات معادل با 50 گرم گوشت پروتئین دارد. و زمانی که با غلات خورده شوند، غیر از این از دید پروتئین مهیای خواهید بود.
سیب زمینی
چرا سودمند می باشد: سیب زمینی زمانی که در روغن انداخته و سرخ گردد واقعا مضر می باشد. ولی خویش سیب زمینی یکی از سالم ترین غذاهایی می باشد که می توان پیدا کرد. سیب زمینی پر از کربوهیدرات، ویتامین B و C و فیبر می باشد، اگر چه در صورتی که آنان را با پوست بخورید. به علاوه، آنان در ضمن از موز نیز پتاسیوم زیادتری دارند.
تخم مرغ
چرا سودمند می باشد: یک تخم مرغ نزدیک به 6 گرم پروتئین در خویش دارد – و اگر چه پروتئین با مرغوبیت، چرا که کل پروتئینی که در تخم مرغ وجود دارد می تواند به دست بدن استفاده گردد. زردۀ تخم مرغ هم یکی از عالی ترین مسیر های به دست آوردن ویتامین B می باشد که برای رشد مغز مورد نیاز می باشد.
موز
اگر چه احتمالاً جزء خوراکی‌های ارزان هزینه نباشد ولی مصرف آن برای بدن می‌تواند از بسیار میوه ها نیکوتر باشد.
چرا سودمند می باشد: موز علاوه بر آنکه پر از پتاسیوم می باشد، یک منبع خویش برای به دست آوردن فیبر و ویتامین C است و ضمناً منبع نیکی برای ویتامین B6 می باشد.
اگر چه موز اخیراً شبیه گذشته ارزان نیست ولی همچنان میتوان آنرا تهیه کرد.
جو
سخت می باشد که راهی نیکوتر از خوردن یک کاسه جو برای آغاز روز خویش پیدا نمایید. جو به کم شدن کلسترول هم یاری می کند. ضمناً جو سرشار از تیامین، منیزیم، فسفر و منگز است.
برنج قهوهای
با دقت به داشتن سه گرم فیبر در هر نصف لیوان، برنج قهوه ای می تواند بدون اینکه کالری شما را بالا ببرد موجب انرژی گرفتن شما گردد. معین شده می باشد که این برنج می تواند منتهی به کم کردن ریسک دیابت در بین کسانی گردد که به طور مرتب آن را مصرف می کنند. ضمناً می تواند به پایین آوردن فشار خون شما هم یاری کند.
ماهی
چرا سودمند می باشد؟ تن ماهی یک منبع ارزان هزینه آهن، پروتئین و چربی های سالم می باشد که می تواند به قدرت خیال هم یاری کند و مشکل ها قلبی را از شما دور نگاه دارد. به جست و جوی تن ماهی هایی با رنگ روشن تر شوید تا اینگونه تا مرز ممکن از آلودگی و چربی افزوده دوری نمایید.
کلم
چرا سودمند می باشد؟ کلم عموماً آن سبزی می باشد که در نظر گرفته نمی گردد، ولی در واقعیت از آن موردی که ذهن می نمایید زیاد مغذی تر می باشد. نه فقط یک منبع مناسب از ویتامین C، فیبر و پتاسیوم می باشد، بلکه بعضی از خاصیت های ضد بیماری را که غیر از این سبزی های این خانواده، نظیر بروکلی، دارند را هم بهمراه دارد.
آیا سوشی غذای سالمی می باشد؟
۱۲ خوراکی بیشتر شدن تمرکز و تقویت مغز
منابع اساسی پروتئین
مفیدترین دانه‌های خوراکی کدامند؟