صبحانه های عضله ساز و مقوی برای بدنسازی
چاره های مختلفی برای چربی سوزی وجود دارد که در بیشتر آنان “نخوردن” چاره اساسی هست! در این مطلب میخواهیم در خصوص چربی سوزی دنبال با خوردن مکالمه کنیم.
احتمالاً نمی دانستید ولی خوردن پروتئین در صبحانه باعث می گردد کالری زیادتری بسوزانید ! ولی دقیقا چه مقدار پروتئين در وعده‌ی صبحانه منتهی به حداکثر مقدار چربی‌سوزی می‌گردد؟
نان تست خورها، لحظه تبدیل فرارسیده. در یک مطالعه که این روز ها در کاتالوگ‌ی بین‌المللی چاقی به چاپ رسید، معین شد که خوردن چندصدکالری پروتئین در وعده‌ی صبحانه، باعث می‌گردد تا در طول روز ۴۰۰ کالری کمتر مصرف نمائید و به مرور چربی‌های زیادتری بسوزانید.
مسلماً به این اندیشه می‌نمایید که این رقم بیشتر از آنچه شما می‌خورید هست.
ولی مقدار این کالری می بایست چقدر باشد؟ در یکی از مطالعات، به بعضی از جوان ها مبتلا به افزوده وزن که در پژوهش سازمان داشتند، به مدت ۱۲ هفته، به طور روزمره ۳۵۰ کالری که ۳۵ گرم آن شامل پروتئین بود، داده می‌شد که این مقدار پروتئین برابر ۶ عدد تخم‌مرغ هست. اکنون آنکه جوانانی که یک صبحانه‌ی متوسط با ۱۳ گرم پروتئین مصرف می‌کردند و یا وعده‌ی صبحانه را حذف می‌نمودند، در طی روز ۴۰۰ کالری زیادتر از مجموعه ابتدا مصرف می‌کردند، در کنار این در طول روز زیادتر حس گرسنگی می‌نمودند و از طرف غیر از این چربی زیادتری در بدنشان جمع می‌شد.
مزایای جذب پروتئین بالا چیست؟ دکتر هیترلیدی معتقد هست که مصرف پروتئین منتهی به کنترل مقدار قند در خون می‌گردد. برجسته قند خون اینگونه اشخاص اکثراً ثابت هست که منتهی به کم شدن میل به مصرف غذا و بهبود تناسب اندام می‌گردد.
آیا برای استفاده‌وری از همه ی مزایای پروتئین دقیقا به ۳۵ گرم پروتئین در روز احتیاج دارید؟ لیدی می‌گوید خوشبختانه، داده ها این روزها دال بر آن هست که مصرف ۲۴ تا ۳۰ گرم پروتئین در وعده‌ی صبحانه هم منتهی به تاثیرات مثبتی می‌شود.
در اینجا ۳ چاره ساده و خوشمزه را برایتان آورده‌ام! طریق دست یابی به پروتئین:
املت در ماگ : ۳۰ گرم پروتئین
یک فنجان عالی را با اسپری روغن کمی چرب نمایید. ۲ یا ۳ عدد تخم‌مرغ زده شده، ۶۰ گرم ژامبون خردشده‌ی گوشت خرگوش، ۲ قاشق سوپ‌خوری پودر فلفل دلمه‌ایی و کمی نمک و فلفل را درون فنجان بریزید.
مواد را درست نیز بزنید و به مدت ۱ دقیقه با درجه حرارت بیشتر درون مایکروفر قرار دهید. مواد را دوباره با چنگال نیز بزنید تا تکه‌ایی نپخته و درشت برقرار نماند، در ادامه دوباره درون مایکروفر بگذارید تا تخم‌مرغ‌ها تماماً بپزند که یک دقیقه کفایت می‌کند. روی آن کمی پنیر بپاشید.
مطلب مرتبط: صبحانه چربی سوز
جوی‌دوسر خیس‌خرده سرشار از پروتئین: ۲۴ گرم پروتئین
در یک شیشه‌ی مربای در‌دار، 1/2 فنجان جودوسر پوست‌کنده، 3/4 فنجان شیر، ۱ اسکوپ وی پروتئین را با نیز مخلوط نمایید و روی آن نیز خوراکی‌هایی از قبیل بلوبری، خرده‌های بادام و دارچین بپاشید. مواد را درست نیز بزنید، درب شیشه را گذاشته و به مدت یک شب در یخچال قرار دهید.
پنیر بز، دسر صبحانه: ۳۰ گرم پروتئین
درون شیشه‌ی مربا یا یک فنجان عالی، 1/2 فنجان پنیر بز، ۲ قاشق سوپ‌خوری مدل های مختلف توت و ۱ قاشق سوپ‌خوری آجیل خردشده بریزید. در ادامه یک لایه‌ی غیر از این از همین مواد و با همین ترتیب را افزوده نمایید و روی آن تعدادی قطره عسل بچکانید.
عالی ترین مکمل برای بدنسازی چیست؟
چطور عضلات پای استوار داشته باشیم؟
پروتئین وی را چطور و چه وقتی مصرف کنیم؟
علت عدم موفقیت در بدنسازی چیست؟