رژیم لاغری 5 روزه
در نگاه ابتدا احتمالاً لاغر شدن تنها در 5 روز غیرممکن باشد ولی در شکل رعایت دقیق این رژیم میتوانید بی نهایت ساده وزن خویش را در 5 روز کم شدن دهید.
رژیمی موثر که فقط پنج روز در ماه می بایست رعایت گردد؟
خیالی بهنظر میرسد. ولی تحقیقات تازه در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نشان میدهد، کسانی که از این رژیم به مدت سه ماه پیروی کردهاند بیآنکه از تودهی عضلانی آنان کم گردد، وزن از دست دادند و در کنار این خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماریهای قلبی در آنان کم شدن یافته. این رژیم غذایی در ضمن میتواند روند پیرشدن را کند نماید.
تمامی آنچه ذکر شد، پیرامون روزهداری متناوب (Periodic Fasting) میچرخد. نویسندهی پژوهش دکتر والتر دی لونگو، بنیانگذار موسسهی طول عمر در کالیفرنیای جنوبی اذعان میدارد که، تحقیقات گذشته حاکی از آن بود که رژیم های غذایی محدود به آب و یا خیلی کم کالری میتواند به محافظت از سلولها و اندامها در بعضی از بیماریهای مزمن از عبارت سرطان هم یاری کند.
بهاطلاقی لونگو، روزهی متناوب منتهی به از دست دادن موقت سلولهای خون، سلولهای کبدی و سلولهای عضلانی میگردد. ولی زمانی که دوباره آغاز به غذا خوردن مینمایید، سلولها مجددا ساخت میشوند. او معتقد هست، به نظر میرسد همین ساخت مجدد از مزیتهای این رژیم غذایی انگاشته میگردد.
لونگو افزوده میکند که این برنامهی پنج روزهی تازه برگرفته از رژیمهای روزهداری متناوب و تلاشی برای رسیدن به همان فواید ولی بدون افراط هست. او در باقی مطلب میگوید، “این رژیم در کوشش برای حذف تاثیرات مزمن رژیمهای غذایی، مداخلات هست و بر پایهی آنچه اکثراً اشخاص قادر به پایان آن می باشند، ساخت شده هست.”
تحقیقات
آخرین مطالعه (بعد از شمار اضافه از تحقیقات پیشین بر روی حیوانات) بزرگسالان سالم را به دو دسته تقسیم کرد. پنج روز در ماه، تعدادی از رژیم با کالری محدود پیروی نمودند. که در بر دارنده غذاهایی همچون سوپهای سبزیجات، شکلاتهای انرژیزا، نوشابههای انرژی زا، تنقلات، چای بابونه و قرصهای مکمل گیاهی – کل آنان بین ۷۵۰ و ۱۱۰۰ کالری- در روز میشد.
کسانی که از رژیم پیروی مینمودند ۲۵ روز بعدی ماه را بهطور طبیعی غذا میخورند و به ورزش روزمره و معمول خویش باقی مطلب میدادند. از دسته دوم خواسته شد که رژیم معمول و عادتهای ورزشی خویش را باقی مطلب دهند.
لونگو میگوید اگر چه این مطالعه محدود بود ولی نتایج آن امیدوار کننده مینمود. در آخرِ سه ماه، کسانی که از این رژیم پیروی نمودند به طور متوسط ۳ درصد از وزن بدن خویش به این معنا که ۶ کیلو از وزنشان کم شده بود و تودهی عضلانی نحیفشان بیشتر شدن یافته بود.
در مقایسه با دسته غیر رژیمی، دسته رژیم غذایی در کنار این از سطوح پایینتر گلوکز، سطوح پایینتر از فاکتورهای رشد شبه انسولین (که منتهی به عملیات پیری میگردد) و التهاب کمتر خوشی میبردند.
آیا این رژیم ایمن هست؟
لونگو معتقد هست، نه برای تمام. مسلماً کسانی می باشند که رژیم غذایی میتواند برای آنان خطرناک باشد، از عبارت اشخاص با سابقهی بیاشتهایی مفرط، مصرفکنندههای داروهای دیابت و زنان باردار. در ضمن در صورتی که شما در زمره این اشخاص نیستید، رژیم غذایی خویش را تحت تماشا پزشک و یا حرفه ای تغذیه شروع نمائید.
این رژیم می بایست در بر دارنده میزان کافی کالری که مواد مغذی کلیدی را در بر داشته باشد، تمام آنچه که برای رژیم غذایی مورد احتیاج هست، تا بیخطر و موثر اصل شود. پس لطفا، سعی در تقلید آن با ۷۵۰ کالری در روز نداشته بمانید.
چه میتوان کرد؟
لونگو میگوید تا آخر سال، یک برنامه رژیم غذایی تجاری بر مبنا تحقیقاتش در دسترس خواهد بود. در همین اکنون، شما میتوانید از پزشک خویش حول رژیمهای روزهداری متناوب سوالاتی بپرسید و یا در زمینه برنامهی آینده که در تحقیقات لونگو و USCتهیه شده زیادتر بخوانید.
در پایان، لونگو میگوید که امیدوار هست تا رژیم غذایی روزه داری متناوب برای درمان دیابت و بیماریهای قلبی و عروقی مورد استفاده اصل گردد، هر تعدادی که به تائید FDA احتیاج دارد و شاید به سالهای سال وقت احتیاج هست .