برای انرژی بدن چی بخوریم؟
خوراكی‌هایی كه می‌خوریم، به اینكه در طول روز انرژی داشته باشیم، كمك می‌كنند. در بین مدل های مختلف خوراكی‌ها، موادغذایی تنظیم‌كننده قندخون (نظیر برنج قهوه‌ای، نان كامل و…) نقش زیادتری در بانشاط‌تر كردن ما دارند و موجب بهبود تولید و خو می‌شوند…
به اعلام آلامتو به قول سلامت؛ اکنون تعدادی از این خوراكی‌ها و بعضی از عادت‌های غذایی موثر در ازدیاد نشاط و انرژی را به شما آشناسازی می‌كنیم.
-
آجیل خام
مغزهای خامی سان پسته، بادام و بادام هندی، پروتئین و منیزیم قابل‌ملاحظه‌ای دارند. منیزیم نقش كلیدی در متابولیسم قند و فراهم انرژی بدن بازی می‌كند سپس خوردن منابع غذایی شامل آن سان غلات كامل و بعضی ماهی‌ها (سان مغزهای یاد شده) موجب انرژی داشتن شما در طول روز می‌گردد.
-
گوشت بدون چربی
گوشت بدون چربی گوساله، بوقلمون و پوست‌گرفته مرغ، از منابع پروتئین به محسوب می‌روند و سرشار از اسیدآمینه‌ای به نام تیروزین می باشند. این اسید‌آمینه تقویت‌كننده مساحت دو تركیب شیمیایی به نام‌های دوپامین و نوراپی‌نفرین هست كه در ازدیاد تمركز نقش دارند.
این گوشت‌ها ویتامین B12 هم دارند و دریافتشان از بروز بی‌خوابی و افسردگی جلوگیری می‌كند سپس برای داشتن تولید‌و‌خوی خوب تر، آنان را در وعده‌های اساسی‌تان بگنجانید.
-
ماهی چرب
ماهی‌های چرب سان ماهی سالمون، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشند كه از بدن در معادل افسردگی و بیماری‌های قلبی محافظت می‌كند. به غیر از ماهی‌ها، مغزها و مدل های مختلف سبزی‌های برگ سبز تیره هم چنین اثری دارند. به همین خاطر، توصیه می‌گردد در هفته ماهی را هم از قلم نیندازید.
-
سبزی‌های برگ سبز
فولاتی كه از راه مصرف سبزی‌های برگ سبز نظیر اسفناج و كاهو دریافت می‌گردد، احتمال ابتلا به افسردگی را كم می‌كند. به همین خاطر مصرف سالاد تهیه‌شده از آنان در طول روز توصیه می‌گردد.
-
آب
دریافت آب كافی هم از بروز خستگی جلوگیری می‌كند. مطالعات نشان داده‌اند كم‌آبی (ضمناً در مرز متوسط) می‌تواند به كاهش متابولیسم بدن منتهی و باعث گردد تا انرژی كمی در طول روز داشته شوید. طریق‌حل این مشكل خیلی راحت هست؛ نوشیدن كافی آب و بقیه نوشیدنی‌های غیرشیرین در طول روز.
-
فیبر فراوان
دریافت فیبر به داشتن انرژی و نشاط در طول روز كمك می‌كند لیکن خیلی از اشخاص فیبر كافی دریافت نمی‌کنند. می‌توانید با مصرف اکثر لوبیا، مدل های مختلف میوه و سبزی جدید و دانه‌های كامل میزان فیبر دریافتی‌تان را تنظیم كنید و به مرز قابل قبولی برسانید.
-
میوه‌ها و سبزی‌های جدید
طریق بقیه حفظ آب بدن و انرژی داشتن، خوردن میوه‌ها و سبزی‌های جدید هست كه به‌طور طبیعی آب دارند، به عنوان مثال یك سیب یا تعدادی ساقه كرفس. بقیه مواد غذایی فراهم‌كننده آب مورد احتیاج حاوی جوی دوسر و پاستایی می باشند كه در غذاهای آبداری سان سوپ پخته می‌شوند و زمان حرارت دیدن، آب به خویش جذب می‌كنند.
-
قهوه
كافئین حاضر در قهوه، متابولیسم بدن را ازدیاد می‌دهد و به تقویت قوای فكری و انرژی بدن كمك می‌كند. اگر چه خوردن یك فنجان كوچك قهوه خاصیت تقویت‌كنندگی زیادتری در مقایسه با فنجانی برتر‌تر از این نوشیدنی دارد.
اگر چه در صورتی كه قهوه موجب بی‌خوابی‌تان می‌گردد، نباید آن را بیشتر میل كنید چون در این شکل بی‌خوابی، موجب بی‌انرژی بودنتان در طول روز خواهد شد.
-
چای
شما از چای نیز می‌توانید كافئین دریافت كنید. مطالعه‌ها نشان داده‌اند این نوشیدنی هم مساحت هوشیاری و كارایی شخص را بالا می‌برد، به تقویت حافظه كمك می‌كند و یك گزینش مطلوب در وقت‌هایی هست كه اشخاص استرس دارند و لحظات دشواری را سپری می‌كنند.
-
شكلات تلخ
تكه‌ای كوچك از شكلات تلخ هم به باانرژی بودن كمك می‌كند چون كافئین حاضر در شكلات با داشتن تركیبی تحریك‌كننده به نام تئوبرومین، موجب پرانرژی شدن مصرف‌كننده در طول روز می‌گردد.
-
صبحانه فیبردار
صبحانه یك فرصت طلایی برای کسانی هست كه می‌خواهند، در طول روز انرژی داشته باشند. وارسی‌ها نشان داده‌اند کسانی كه صبحانه می‌خورند، تولید و خوی خوب تری در مقایسه با کسانی دارند كه صبحانه نمی‌خورند. اگر چه خوب ترین صبحانه‌ها، منشأ گیاهی دارند و دارای فیبر فراوان می باشند به این معنا که از غلات كامل و مقداری پروتئین تشكیل شده‌اند.
-
تعدد وعده‌های خلاصه
خوردن وعده‌های بیشتر به باانرژی بودن در طول روز كمك می‌كند و موجب ثابت نگه‌داشتن مساحت قندخون می‌گردد. اگر چه خوردن وعده‌های كوچك (هر 3 تا 4 ساعت یكبار) اکثر از وعده‌های برتر چنین اثری دارد.
كره بادام زمینی مالیده شده روی برشی از نان تهیه‌شده از آرد كامل، نصف یك ساندویچ بوقلمون با سالاد یا مقداری غلات صبحانه‌ای با شیر مثال‌هایی از این وعده‌های كوچك لیکن باارزش تغذیه‌ای فراوان می باشند.
آیا سوشی غذای سالمی هست؟
۱۲ خوراکی ازدیاد تمرکز و تقویت مغز
منابع اساسی پروتئین
مفیدترین دانه‌های خوراکی کدامند؟