چطور در موقع استرس کمتر غذا بخوریم؟
آیا تا به اکنون حس نمودهاید که بعد از یک روز استرسزا در مکان موضوع، یک تکه کیک شکلاتی و یا یک بسته چیپس بخورید؟ در صورتی که چنین هست، فقط نیستید. مطالعات نشان میدهد که برنامههای استرسزا، نظامهای مرتبط با سوختوساز را شناخت و فعال میکنند. پس چطور در موقع استرس کمتر غذا بخوریم؟
این حول مقدار دور کمرتان چه معنایی دارد؟ این بدان معادل هست که خوردن آبنبات پس از رویدادی استرسزا (یا سریای از برنامههای استرسزا) شاید به دست ترکیبی از عامل ها فیزیولوژیکی و روانی راهنمایی گردد.
در این مورد اکثر بخوانید:
استرس چطور بر اشتهای شما تأثیر میگذارد؟
مطالعات نشان میدهد زنانی که استرس مزمن بالایی دارند، علاقه به خوردن احساسی دارند. افزون بر واکنشهای روانی به استرس، شاید واکنشهای فیزیولوژیکی هم وجود داشته باشد. در طی رویدادی استرسزا، بدن کورتیزول ترشح میکند، هورمونی که به بدن در محافظت از خویش هم یاری میکند. باایناکنون، در صورتی که مساحت کورتیزول مدتی دراز بیشتر شدن داشته باشد، همچون فشارهای همیشه و مداوم، این شاید منتهی به بیشتر شدن مصرف غذا، در حاصل ذخیرهٔ چربی و بیشتر شدن وزن گردد.
آیا لحظهبندی ضرورت دارد؟
مبنای مطالعهای در قسمت روانپزشکی و دانش رفتاری بیمارستان جانز هاپکینز، لحظهبندی شاید بر روی اشتها و جواب هورمونهای روده به چالشهای غذا و استرس نقش داشته باشد (چالش در مطالعات تحقیقاتی برای نظارهٔ طریقه یٔ واکنش اشخاص به غذاهای گوناگون یا عامل ها استرسزا استفاده میگردد). این مطالعه نشان داد که لحظه بعدازظهر و یا زمانه شاید وقتی پرخطر برای پرخوری باشد، بهویژه زمانیکه در معرض استرس قرار میگیرید و برای افرادیکه عادت به پرخوری دارند. این بدان معادل هست که لحظه بازگشت به منزل و عصرانه و یا شام شاید احتمال اینکه اکثر از آنچه که می بایست غذا بخورید، اکثر باشد.
برای پیشگیری از بیشتر شدن این احتمال، به عادتهای بینوعدهٔ خویش بعد از یک روز کاری دراز دقت نمایید تا از بیشتر شدن وزن پیشگیری کنید. سعی نمایید بینوعدهها را از گذشته حاضر نمایید تا بتوانید اندازهٔ آن را مدیریت نمایید و یا در ضمن میتوانید برای سراغ آنچه میخورید، در دفتری میزان و لحظه غذا را یادداشت نمایید.
پرخوری استرسی را چطور مدیریت کنیم؟
1. تغذیهٔ آگاهانه را تمرین نمایید.
بدانید که هوس کردن شما شاید به خاطر رویدادی استرسزا باشد و بنابراین از خویش بپرسید آیا واقعاً گرسنه هستید؟ تعدادی دقیقه گذشته از غذا صبر نمایید.
2. گزینههای سالمتری پیدا نمایید.
در صورتی که تا به حال حس مینمایید که به بینوعده احتیاج دارید، گزینهٔ کمکالری و کمچربتری را در مقایسه با آنچه که پیشتر گزینش نموده بودید، در نظر بگیرید.
تعدادی مثال از تنقلات سالم:
- موردی شیرین: سیبی را خرد نمایید و مقداری کرهٔ آجیل روی آن بمالید. ترکیب کربوهیدراتها، پروتئین و چربی سالم به کم شدن اشتها هم یاری میکند و احتیاج شما به یک شیرینی را برآورده میکند.
- موردی خوشطعم: برای گزینش بینوعدهای کمکالری و با پروتئین بالا، به تخممرغ آبپز حمص افزوده نمایید.
۳. مراقب میزان غذا باشد.
به جای اینکه همه جعبه را با خویش ببرید، مقداری از بینوعده را در بشقابی بگذارید. بسته را وارسی نمایید تا ببینید اندازهٔ یک وعده چقدر هست و سعی نمایید به آن پایبند بمانید.
موقع ساخت دگرگونی در رژیم غذایی خویش، مکرر ایدهٔ نیکی هست که با پزشک یا حرفه ای تغذیه راهنمایی نمایید.
منبع:
چطور در موقع استرس کمتر غذا بخوریم؟ / چطور در موقع استرس کمتر غذا بخوریم؟ / چطور در موقع استرس کمتر غذا بخوریم؟